Самые интересные рецепты блюд для мультиварок REDMOND
Модель REDMOND RMC-M30 Категория блюда ВЫПЕЧКА Рецепт "ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука пшеничная в/с 800 грамм
Масло оливковое 30 мл.
Соль 15 грамм
Дрожжи живые 4 грамма
Вода 0,5 литра
Для фарша:
Коктейль из морепродуктов 40 грамм
Помидоры черри 40 грамм
Томатная паста 20 грамм
Сметана 20% 20 грамм
Сыр твёрдый 20 грамм
Оливки 15 грамм
Масло сливочное 15 грамм
Соль
Специи
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Приготовить тесто: дрожжи растворить в тёплой воде, в муку добавить соль, оливковое масло, тонкой струйкой влить воду с дрожжами, вымесить тесто так, чтобы оно отставало от стенок ёмкости.
Готовое тесто выложить в чашу мультиварки, закрыть крышку.
Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЙОГУРТ/ТЕСТО».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания программы.
Взять 120 грамм готового теста, раскатать в круг, равный диаметру чаши, толщиной 0,5 см.
Приготовить начинку: морепродукты разморозить, промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
Помидоры нарезать кружочками по 0,5 см. толщиной, оливки разрезать на четыре части.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Приготовить соус: томатную пасту смешать со сметаной, солью и специями до однородной массы.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно выложить тесто, смазать его соусом, сверху по всему диаметру равномерно выложить начинку и посыпать сыром.
Закрыть крышку.
Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ».
Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут.
Нажать кнопку «Старт».
Готовить до окончания программы.
Совет: из специй подойдет орегано и розмарин.
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев