ИНГРЕДИЕНТЫ: Свинина (ножки) 1,2 кг. Лук репчатый 300 грамм Морковь 300 грамм Чеснок 5 грамм Вода Соль Специи ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Морковь нарезать дольками, лук – кольцами. Чеснок измельчить ножом. Свиные ножки промыть, выложить в чашу мультиварки, добавить лук, морковь, соль и специи, залить водой до максимальной отметки. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «СУП/ТУШЕНИЕ». Нажатием кнопок «+/Час» и «–/Мин» установить время приготовления на 5 часов. Нажать кнопку «Старт/Отмена». Готовить до окончания программы. Готовые свиные ножки остудить, мясо отделить от костей и измельчить ножом, бульон процедить. Разложить кусочки мяса по формам для холодца, добавить чеснок, залить бульоном и поставить в холодильник до застывания. Совет: подавайте холодец с горчицей и хреном. Приятного аппетита!