Суп с ветчиной и вермишелью

Такой супчик получается особенно вкусным и ароматным. Отлично насыщает во время обеда и ужина. Суп из ветчины с картофелем и вермишелью придется по душе вашим домочадцам: и взрослым, и детям. Обязательно приготовьте по этому рецепту. Вермишель вполне можно заменить на гречневую крупу или рис.
Суп с ветчиной и вермишелью. Список ингредиентов:
- ветчина – 120 г
- картофель среднего размера – 4-5 шт.
- морковь – 1 небольшая
- репчатый лук – 1 шт.
- вермишель – 4 ст. л.
- чеснок – 2 зубчика
- лавровый лист – 2 шт.
- соль – по вкусу
- смесь перцев – по вкусу
- растительное масло – 3 ст. л.
- вода фильтрованная – 2,3 литра
Суп из ветчины с картофелем и вермишелью. Рецепт блюда:
1. Картофель очищаем и нарезаем средними кубиками. Перекладываем в кастрюлю, наливаем воды. Солим по вкусу и варим 20 минут.