Ингредиенты Для приготовления рулета из лаваша с рыбными консервами нам потребуется: лаваш армянский - 1 шт.; рыбные консервы - 1 банка; яйцо - 3 шт.; сыр твёрдых сортов - 50-70 г; майонез - 2-3 ст. л.; укроп свежий - 1 пучок. Этапы приготовления Подготовить продукты. Яйца сварить вкрутую и остудить. Лист лаваша смазать майонезом, оставить края лаваша чистыми. Яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке. Выложить измельчённые яйца на лаваш ровной и плотной полоской. Рыбные консервы переложить в глубокую пиалу вместе с соком. Размять консервы с помощью вилки.  Рядом с яйцами выложить на лаваш рыбные консервы и разровнять.  Укроп вымыть, обсушить, а затем мелко нарезать. Выложить укроп на лаваш рядом с рыбными консервами. Сыр натереть на крупной тёрке и выложить рядом с укропом. Аккуратно завернуть края лаваша на начинку, а затем свернуть лаваш с начинкой в тугой рулет. Завернуть его в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2-3 часа.  Перед подачей на стол нарезать рулет из лаваша с рыбными консервами на порционные кусочки и подать к столу. Вам понравится.