Картофель в кляре (алубонды) от

vegetarian24.ru -

Картофель в кляре (алубонды). На улицах Индии можно часто встретить круглую, коричневатую картофельную закуску (индийское название - алубонда. алу- картофель, бонда - закуска в виде шарика). Картофельное пюре с зеленью и специями в кляре (обжаренное во фритюре).
Рецепт Картофель в кляре (алубо https://vegetarian24.ru/zakuski/kartofel-v-klyare-alubondy/