Десерт из чернослива с грецким орехом

Для приготовления десерта нам понадобится:
Чернослив – 400 грамм;
150-200 грамм грецких орехов;
Сметана -250 грамм;
150 грамм сахара;
Шоколад для украшения.
Способ приготовления:
Сегодня найти чернослив в магазинах это не проблема, зачастую он продается уже в подготовленном для использования виде (конечно же, кроме мытья) – без косточек.
Но если вам попался чернослив с косточкой, то нам для нашего десерта будет нужно ее убрать.
Для этого необходимо залить чернослив горячей водой, дать немного постоять до тех пор, пока он не станет мягким, и затем без труда удалить косточки.
Грецкие орехи освобождаем от скорлупы, нарезаем средними ломтиками по желанию, а можно оставить орехи цельными.
Фаршируем чернослив грецкими орехами и выкладываем его в тарелочку.Теперь переходим к сметане. Ее мы взбиваем с сахаром, если у вас сметана жидкой консистенции, то лучше ее немного загустить при помощи загустителя или крахмала.
Для этого нам необходима всего 1 чайная ложечка. Отлично, теперь мы можем полить наш чернослив приготовленным сметанным кремом, и по завершению присыпать тертым шоколадом и орешками. Вот и все, десерт из чернослива с грецким орехом готов!
Приятного вам поедания!