КАКОВА ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ОТ ТИМЬЯНА?

ЧАСТЬ 1
Тимьян - трава с кулинарным, лекарственным и декоративным применением. Цветы, листья и масло тимьяна использовались для лечения ночного недержания мочи, диареи, болей желудка, артрита, колики, ангины, кашля, включая коклюш, бронхит, метеоризм, и как мочегонное средство.
Тимьян принадлежит к родутимьяновых. Наиболее распространённый тип- тимьян обыкновенный.
Он уроженец Средиземноморья.
ИСТОРИЯ ТИМЬЯНА
В Древнем Египте тимьян использовался для бальзамирования. Древние греки использовали его в качестве ладана в храмах и добавляли его к воде в ванне.
Римляне использовали тимьян в качестве приправы для сыра и алкогольных напитков. Они, как полагают, и ввезли его на Британские острова.
Гиппократ, который жил приблизительно с 460 до 370 г до нашей эры и известный сегодня как " отец Западной медицины", рекомендовал тимьян при респираторных заболеваниях и болезненных состояниях. Его выращивали и собирали в садах и сельской местности.
Когда Чёрная Смерть(Чума) пронеслась по всей Европе в 1340-х, букеты тимьяна носили для защиты (как оберег).
Научное исследование не подтверждает такое использование, но у тимьяна, как оказалось, выявлен широкий диапазон лекарственных свойств.
ФОРМЫ ТИМЬЯНА
Свежие листья тимьяна могут использоваться в чаях и в кулинарии. Их иногда раскладывают, как лаванду, между слоями ткани, чтобы защитить её от насекомых.
Эфирное масло тимьяна, обычно называемого " тимьяновым маслом", содержит от20% до 60% тимола.
Экстракт его широко использовался, например, для запаха мыла и как компонент дезодоранта. Он использовался в качестве антисептика и в качестве средства от насекомых. Тимол использовался для сохранения мяса и часто является составляющей масла, используемого для сохранения маслин в Средиземноморье. В отличие от свежих листьев, масло это не должно приниматься внутрь и не должно соприкасаться непосредственно с кожей. Его надо разбавлять маслом перевозчика, например, оливковым маслом.
ВОЗМОЖНАЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ОТ ТИМЬЯНА
Тимол имеет природное происхождение и содержит известные компоненты, такие как биоциды- вещество, способное разрушать вредные организмы. Используемый вместе с другими биоцидами, такими как карвакрол, тимьян проявляет сильное антимикробное свойство.
Одно исследование дало возможность предположить, что тимол может снижать бактериальную устойчивость к препаратам, таким как пенициллин.
ТИГРОВЫЙ МОСКИТ
Родиной тигрового москита являются тропические и субтропические области южной Азии. С 1990 г он распространился по всему миру, неся Западный Нильский вирус, вирус Желтой лихорадки, энцефалит Сен-Луиса, лихорадку денге (тропическую лихорадку) и лихорадку Чикунгунья.
Команда ученых из Чунгбукского Национального Университета в Южной Корее (Chungbuk National University in South Korea) сообщила, что комбинация тимола, альфатерпинена и карвакрола была эффективной при уничтожении личинок тигровых москитов.
ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ
Исследователи из Белградского Университета, в Сербии нашли, что Водный экстракт, полученный из дикорастущего тимьяна- чабреца, снижало давление у подопытных крыс. Крысы склонны иметь, как и люди аналогичные реакции, чувствительность при гипертонии; таким образом, результаты могли быть соотнесены к людям.
Автор Christian Nordqvist
Корреспондент Debra Rose Wilson, PhD, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC,CHT