Уже многие столетия предки используют свежую или мороженную калину для приготовления целебного чая. Благодаря концентрации аскорбиновой кислоты ягода считается даже более полезной при простуде, чем малина, смородина и лимон.
Какими же полезными свойствами обладает чай из калины:
1.Укрепляет иммунитет. Сезонная ягода – лучшая профилактика вирусных, инфекционных и бактериальных заболеваний. Ингаляции над чаем помогают избавиться от насморка, снижают риск осложнений – гайморита, синусита и т. д. Прием напитка вовнутрь помогает отхождению мокроты и снижению температуры тела. 2.Противовоспалительные свойства чая делает целесообразным его применение при бронхите, ангине, пневмонии и других заболеваниях.
3.Нормализует пищеварение. Чай из калины стимулирует выработку желудочного сока и перистальтику кишечника, благодаря чему улучшается всасывание полезных компонентов. Если не удалять из ягод косточки, то напиток закрепляет желудок, уменьшая вероятность пищевых расстройств.
4.Восстанавливает голос. Отвар из листьев и цветов растения помогает смягчить горло и устранить хрипы, укрепить голосовые связки.
Уменьшает кровотечения. Отвар из веток и листьев повышает свертываемость крови. Такой напиток целесообразно применять после травм и родов для предотвращения внутреннего кровотечения.
5.Понижает давление. Калиновый чай мягко снижает давление, препятствуя развитию гипертензивных состояний (гипертоническая болезнь, криз, гипертензия, эклампсия у беременных и т. д.).
6.Очищает сосуды. Дубильные вещества и органические кислоты вымывают из сосудистых стенок холестериновые и атеросклеротические бляшки, благодаря чему нормализуется кровоток и стабилизируется пульс.
7.Успокаивает нервную систему. Чай из ягод калины стабилизирует работу ЦНС, позволяет расслабиться после стрессовых ситуаций, нервозности и раздражительности. Теплый напиток расслабляет мышцы, уменьшает спазмы, благодаря чему незаменим при хронической усталости и бессоннице. Чай из ягод с косточками помогает унять головную боль или мигрень.
8.Заряжает организм энергией. Отвар из поджаренных на сухой сковороде ягод тонизирует и бодрит организм лучше кофе.
Как приготовить чай из калины в домашних условиях?
Рецепт 1. Ягоды калины в свежем виде, примерно 50 гр., растереть с сахаром, залить кипятком в объеме 200 мл, настаивать 30 минут. В полученный настой добавить по вкусу черного или зеленого чая. Пить калиновый чай по стакану в течение всего дня.
Рецепт 2 позволяет запастись лекарственной калиной впрок. Мед и свежие калиновые ягоды смешать в равной пропорции. Полученную смесь настаивать неделю, а затем хранить в прохладном месте. При простуде, ангине, бронхите или других проблемах связанных с дыхательными путями столовую ложку готового средства нужно просто добавить в чай.
Рецепт . Если же свежих ягод у вас нет, тогда можно заварить калиновый чай из сушёных плодов. Для этого гр. ягод залить 200 мл горячей воды, укутать теплой тканью и настаивать 30 минут, затем процедить. Пить в теплом виде в течение дня. Можно приготовить этот напиток сразу в термосе, а для вкуса добавить в него мед и лимон.
Источник:
http://howtogetrid.ru,
http://topsinfohospitals.ru
#чай #ПолезныйЧай #ЧайнаяПолка #ВсеОЧае
Нет комментариев