как приготовить гоголь моголь.

что нам понадобится сахар,яйца,соль. разбить яйца, отделить белок от желтка. в желток добовляем сахар,приблезительно 1 ст ложку, и припомощи миксера или венчика взбиваем до тех пор,пока масса не загустеет и не увеличится в обьеме 2 раза. а белки ставим в холодильник минут на 15.по истечению 15 минут достоем белки из холодильника. затем добовляем в них сахар приблезительно 2 ст ложки и щепотку соли. взбиваем до густой пены. соеденяем желтки и белки . повторно взбиваем.гоголь моголь готов! желательно перелить в стокан таким оброзом чтобы вторым слоем была житкость а первым пена! приатного апетита!