КОЛОСТРУМ - что это такое?

Через сколько часов после родов отбирается молозиво?
Колострум (молозиво) ESSENS отбирается как ПЕРВЫЙ НАДОЙ (первый надой с момента рождения теленка).
Как правило, в течении первых 12 часов бывает 2 надоя. Однако, второй надой содержит на 47 - 53 % иммуноглобулина меньше, чем первый. С последующими надоями его содержание становится еще меньше. Если конкуренция гарантирует 12 часов, значит она допускает последующие надои. Мы гарантируем, что у Колострума (молозива) ESSENS молозиво было отобрано с первого надоя.
Какую обработку проходит молозиво сразу же после отбора?
Первый надой молозива помещается в специальный закрывающийся контейнер, который охлаждается до температуры -9 °C для того, чтобы избежать микробной контаминации сырья. Прежде чем сырье будет передано производителю, оно сохраняется при этой температуре (до 5 дней) на каждой ферме, с которой мы сотрудничаем.
Не теряет ли из-за надоя теленок бесценный колострум?
Как правило, при одном надое корова дает приблизительно 4 л молока (или молозива). Известно, что теленок после рождения выпивает приблизительно 1 л молока. Наши контейнеры для отбора молозива объемом 3 л, поэтому мы оставляем для нужд теленка достаточное количество колострума. Все последующие надои остаются для нужд теленка.
Как проходит обработка молозива фирмой Ingredia?
Колострум (молозиво) ESSENS не пастеризуется. После транспортировки к производителю все контейнеры доводятся до комнатной температуры и каждый отдельно подвергается химическому анализу – определяется содержание белков (протеинов), что подтверждает первый ли это надой.
- определяется наличие ингибиторов (остатки антибиотиков в случае, если корову лечили).
Если результат положительный (у Колострума (молозива) ESSENS нулевая толерантность), контейнер не допускается к последующей обработке.
- измеряется pH.
- проводятся микробиологические исследования. Оцениваются микробиологические показатели (общее количество микроорганизмов, дрожжей и грибов, наличие возбудителей сальмонеллеза, листериоза, E.coli и колиформные бактерии) + проводится аналитический анализ (содержание сухого вещества, белка, лактозы, жира и IgG).
Для потребителя основным показателем является содержание иммуноглобулина типа G (IgG). У Колострума (молозива) ESSENS не должен быть меньше 41%
- дальше проходит смешивание содержимого контейнеров, которые прошли строгий контроль
- после чего проходит процесс микрофильтрации (дублирование контроля) – идеальный и деликатный процесс удаления чужеродных компонентов (патогенов) при сохранении всех ценных свойств молозива.
Принцип микрофильтрации состоит в захвате молекул чужеродных компонентов, которые имеют больший объем, в процессе фильтрации. Этот же принцип используется для захвата избыточных молекул жира (процесс обезжиривания)
- следующий шаг – сушка методом распыления, после чего колострум (молозиво0\) в порошкообразном состоянии собирается в накопительную емкость.
- процесс гомогенизации – смешивание нескольких партий продукции ( продукции, собранной в течение 3-ех дней)
Содержит ли Колострум ESSENS казеин?
Колострум (молозиво) ESSENS гордится тем, что в конечном продукте сохраняется природное содержание казеина. В ходе лабораторных исследований было выявлено, что коровий колострум содержит в необработанном виде 15% белков (протеинов), из них 70% - казеин. Кроме высокого содержания белков казеин является источников аминокислот (20 видов). Эти аминокислоты необходимы для образования и регенерации мышечной ткани. Вместе с факторами роста, которые содержатся в колоструме, обеспечивают обновление клеток всех тканей организма (кроме мозговых). Без казеина конечный продукт эти свойства теряет.
Сертификация продуктов Колострум ESSENS?
Для правильного понимания процессов сертификации пищевых добавок, таких, как например капсулы с колострумом или питьевогой гель с Алоэ Вера, необходимо учитывать, что речь идет о 2-ух уровнях сертификации
- во-первых, это сертификация сырья (колострум, Алоэ Вера гель-сок) – ключевая и самая важная.
- во-вторых, сертификация отдельного продукта. В данном случае невозможно получить сертификат, если продукт не изготовлен из качественного сырья. Так как конкуренция аргументирует сертификатом , выданным частной сертификационной компанией, конечного продукта, ни к коем случае это не значит, что исходное сырье качественное и не подтверждает происхождение этого сырья.
Наше производство осуществляется фирмой Ingredia, которая в производстве молозива является эксклюзивным партнером компании Ekomilk – единого производителя колострума (молозива) в Чешской Республике и обладателем идентификации производителя (CZ 704), управляемого и поддерживаемого в каждой стране ЕС министерством сельского хозяйства – некоммерческой и независимой институцией (сертификацию невозможно купить).!!!!!!!!!!!!
Речь идет об идентификации введенной Европейским Союзом, при которой обладатель зарегистрирован в европейской системе субъектов, подлежащих контролю качества, производственных и технологических процессов, при этом контроль проводится регулярно и непрерывно.
Что касается производства колострума, Ingredia так же является эксклюзивным партнером компании Favea – фармацевтическая компания (производитель лекарств), которая владеет сертификатом GMP под эгидой ВОЗ – всемирной организации здоровья и HACCP – системы анализа рисков, опасных факторов и контроля критических точек под эгидой Министерства сельского хозяйства Чешской Республики в соответствии с директивами ЕС.
Наш конечный продукт Колострум ESSENS зарегистрирован и сертифицирован Министерством сельского хозяйства ЧР. Эта сертификация точно определяет состав продукта, в частности содержание IgG. Производственный процесс Колострума ESSENS находится под постоянным контролем Ветеринарной службы и Чешской сельскохозяйственной и продовольственной инспекции.
Содержит ли продукт глютен (клейковину)?
Колострум (молозиво) не содержит глютен (глютен – белок зерновых. В молоке не содержится).
В каких условиях содержатся коровы, от которых отбирается молозиво? Речь идет о специальном содержании или молозиво отбирается от всех коров в Чешской Республике, с последующей обработкой исключительно для Essens?
Колострум (молозиво) отбирается в хозяйствах от коров, которые содержатся в Моравско-Силезском крае и с владельцами которых у производителя подписаны договора. Все хозяйства находятся под постоянным ветеринарным контролем. Коровы употребляют обычную еду согласно установленным кормовым нормам.
ОТЗЫВЫ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ
Какое содержание витаминов и минералов в мг в 1 таблетке?
Содержание минимальное, на дозировку витаминов или минералов колострум не влияет, а его содержание довольно низкое. Его ценность заключается в содержании протеинов (иммуноглобулинов и лактоферина).
Сын знакомой употребляет антибиотик против «золотистого стафилококка». Врач ему запретил употреблять какие-либо молочные продукты во время применения антибиотика. Его мама боится давать ему колострум. Каково ваше мнение?
Обычно нежелательно взаимодействие антибиотика и молока. Дозировка молозива очень низкая по сравнению с молоком. Идеальным решением в данном случае может быть наибольший часовой разрыв между применением антибиотика и колострума. Например, применяйте антибиотик утром и вечером, а колострум – после обеда.
Добрый день, останется ли колострум (молозиво) эффективным при разбавлении содержимого с последующим употреблением? Речь идет о маленьком ребенке до 3 лет, который не сможет проглотить капсулу.
Содержимое капсул без проблем можно высыпать, смешать с едой или теплыми напитками.
Я хочу спросить, сколько таблеток колострума можно давать 11 – летней дочери весом 56 кг. Она часто болеет ангиной, страдает от бронхиальной астмы, очень плохо сжигаются жиры, так как все время полнеет. Может ли колострум (молозиво) исправить эти проблемы? Главным образом ту, что касается лишнего веса.
Вы можете давать ей 2 таблетки ежедневно. Безусловно, повысится иммунитет и тем самым уменьшится количество инфекционных заболеваний. Что касается лишнего веса, то здесь может быть причиной много факторов: плохое питание, отсутствие физических нагрузок, гормональные проблемы. Колострум (молозиво) не способствует похудению.
Добрый день, у меня вопрос относительно колострума (молозива) и сахарного диабета. Умоего отца обострился диабет, инсулин не использует, но применяет лекарства. Его беспокоят боли в желудке, общее состояние не очень хорошее, его беспокоят почки. Я хочу уточнить, может ли колострум (молозиво) снизить уровень сахара и улучшить общее состояние организма.
Колострум (молозиво), конечно, не способен снизить уровень сахара, но может улучшить иммунитет (противостояние инфекционным заболеваниям). Безусловно, может улучшить общее состояние организма, но для этого его необходимо применять в течение 2-3 месяцев.
Пожалуйста, посоветуйте, может ли этот препарат помочь при наличии проблем с хроническим бронхитом и инфекциями.
Конечно, колострум (молозиво) укрепляет иммунитет, защищает организм от инфекционных заболеваний или ускоряет их лечение.
Неделю назад я родила ребенка. Хочу спросить, могу ли я употреблять колострум (молозиво) и есть ли данные об эффективности молозива против мигрени.
Вы можете употреблять колострум (молозиво). Об эффективности препараты против мигрени нам ничего неизвестно.
Какая дозировка Колострума (молозива) была бы наиболее подходящей для увеличения мышечной ткани во время занятий спортом, моему сыну 24 года, рост 195 см, вес 112кг.
Колострум (молозиво) не способствует увеличению мышечной массы, он укрепляет иммунитет. Для увеличения мышечной массы необходимо применять другие добавки.
Добрый день, можно ли сравнить колострум с хлореллой или молодым ячменем?
Это невозможно сравнить. Молодой ячмень и хлорелла – растения, содержащие минералы, витамины, возможно и белковые компоненты. Колострум (молозиво) – продукт животного происхождения, кроме белков, лактозы, минералов и витаминов содержит иммуноглобулины, которые, безусловно, ячмень и хлорелла не содержат, так же, как и важные энзимы лактоферин (противоопухолевые свойства), лактопериксидазу (бактерицидные свойства) и ряд ростовых факторов, которые имеют важное значение для процессов обновления клеток. Механизмы влияния абсолютно разные. Ячмень и хлореллу можно употреблять, как источник витаминов и минералов, а колострум укрепляет иммунитет.
Можно ли колострум запивать горячим напитком?
Иммуноглобулины разрушаются при температуре 60°C, поэтому горячий напиток не должен превышать эту температуру.
Почему колострум не рекомендуется употреблять детям до 3 лет?
Колострум детям можно давать, так как первое, что получает новорожденный ребенок – это молозиво. На упаковке это указано в связи с тем что это предписывает законодательство ( пищевые добавки и лекарства не тестируются на детях до 3 лет и беременных женщинах, это негуманно) , поэтому причина носит чисто законодательный характер.
К молозиву может быть привыкание? Почему рекомендуется делать перерыв в употреблении месяц или два?
Колострум (молозиво) не вызывает привыкание (речь идет о продукте питания). Его можно употреблять на протяжении всего года, так как имеет профилактическое значение.
Добрый день, хочу спросить относительно новых продуктов с содержанием колострума, а если конкретнее – геля для душа. Может ли этот гель применяться, как средство интимной гигиены и будет ли в данном случае иметь положительный эффект.
Как правило, для интимной гигиены рекомендуется использовать только воду. При применении геля ничего не произойдет, но в любом случае те или иные средства необходимо использовать осторожно, так как это может привести к уничтожению лактобактерий, которые поддерживают кислотное значение pH.
Содержит ли колострум парабены?
Косметика с колострумом БЕЗ парабенов
Как используется Колострум у детей, больных диабетом? Моя 10-летняя племянница в этом году заболела диабетом I типа. Сейчас проходит стандартный курс лечения детей – 4 раза в день инъекции инсулина. Может ли Колострум благоприятно повлиять на ее болезнь?
Колострум имеет очень низкий гликемический индекс, его дозировка очень маленькая, поэтому он ПОДХОДИТ и для людей, страдающих диабетом.
Может ли Колострум привести к запору?
Колострум НЕ МОЖЕТ привести к запору. В большинстве случаев запор может быть вызван изменением окружающей среды, путешествиями, частыми неврозами, общими расстройства пищеварения, недостаточной активностью и др. В таких случаях проявления запора кратковременны и проходят самостоятельно.
Можно ли применять гель для душа для ребенка в возрасте 1,5 года. На спине у него было раздражение кожи, не знаю из-за чего, поэтому я применил гель для душа с колострумом. Я думал, что раздражении исчезнет, но после 3 дней использования кожа воспалилась еще больше. Не знаю, может быть, это проявление какой-нибудь реакции и она исчезнет после того, как будет вылечена кожа или этот гель не подходит для детской кожи.
У нас нет информации, что гель для душа раздражает кожу. Наоборот, при тестировании на раздражение показывал наилучшие результаты. Необходимо найти причину раздражения (белье, механическое воздействие, реакция на диету…). Причин может быть много, но риск использования средства с содержанием колострума минимален.
Добрый день, можно ли наш бальзам для тела рекомендовать мамам с маленькими детьми?
Конечно, можно
Обращаюсь к вам с вопросом, можно ли применять Колострум и в какой дозировке, если у клиента частично парализована одна половина тела. Он перемещается, но с большим тремором. Применяет несколько видов лекарств и попросил меня, чтобы я написал вам названия и попросил совет. Ниже список лекарств, которые он применяет: Hedrol, Kalcium, Loseprasol, PK-Merta, Liskantin, Muran, Spasmet, # Galmed, Sirdalud.
Я порекомендовал ему наш Колострум как препарат, который помог бы ему восстановить организм и улучшить состояние здоровья. Могли бы вы порекомендовать дозировку и когда можно ожидать улучшение состояния здоровья
Добрый день, я не вижу какую-либо несовместимость с указанными лекарствами. Рекомендованная доза – 1 капсулу вечером запить большим количеством жидкости.
Добрый день, хочу спросить по поводу Колострума. Моей коллеге 33 года, после родов у нее появился псориаз на ладонях, в волосах, на шее. Может ли ей помочь Колострум?
Добрый день, колострум мог бы помочь. Это очень индивидуально, так же, как и причины псориаза (генетика, иммунитет, внешние факторы..). Если причина кроется в иммунитете, колострум может помочь. Попробовать стоит.
Добрый день, хочу спросить, можно ли применять колострум после операции на позвоночнике. Будет ли он иметь эффект?
Если у вас есть инфекционные заболевания или проблемы с заживанием, тогда безусловно. Конечно, колострум не является анальгетиком, он не избавит вас от боли, дегенеративные изменения так же не исчезнут.
Добрый день, как люди страдающие диабетом могут применять колострум, непрерывно, или в каких количствах и как долго? Я имею ввиду как людей, которые применяют инсулин, так и тех, которые находятся под наблюдением врача.
Диабетики могут применять колострум непрерывно или курсами осень - весна (2 упаковки), можно использовать нерегулярно при острых заболеваниях (в данном случае необходимо увеличить дозировку 6-8 капсул ежедневно). Всегда применение зависит от состояния здоровья конкретного человека, если он часто болеет инфекционными заболеваниями, то я бы рекомендовала применять препарат дольше, если болеет только в сезон гриппа, в таком случае необходимо начать за месяц перед началом эпидемии.
Средства серии Колострум ESSENSтестированы на животных?
Средства серии Колострум ESSENS не тестированы на животных
Содержит ли Колострум ESSENS молочную кислоту?
Колострум ESSENS не содержит молочную кислоту. Молочная кислота образуется при молочной ферментации сахаров при отсутствии воздуха, например, в молоке, сыре или квашеной капусте. С молоком, кроме названия, не имеет ничего общего.
Содержит ли Колострум ESSENS лактозу?
Колострум ESSENS содержит лактозу в минимальном количестве. Проблемы не должны были бы возникнуть, только в случае интолеранции.
Можно ли приготовить ESSENS йогурт с половины дозы: имеется в виду половина пакетика пробиотика и пол литра молока?
В принципе с половины можно. Открытый пакетик необходимо поместить в холодильник и использовать как можно скорее (максимально до 2 дней)
У моей подруги проблемы со щитовидной железой, так же аллергия на пыльцу, пыль, пылевых клещей и высокое давление. Может ли она применять Колострум ESSENS и как? Я думаю, что в некоторых случаях колострум употребляется до обеда
При аллергии, которая вызвана высоким уровнем собственного иммунитета больного, Колострум будет действовать как ИММУНОМОДУЛЯНТ, это значит, что он будет оптимизировать перегруженный иммунитет организма. В таком случае, безусловно, применять продукт необходимо до обеда. Лучше всего после еды, либо после завтрака или после перекуса (приблизительно до 10 часов)