Кисель из фруктов – очень популярный десерт, который любят взрослые и дети. К сожалению, его приготовление требует немало времени. Чтобы сварить его из свежих плодов и ягод, потребуется их предварительно подготовить, после чего правильно рассчитать количество крахмала. Мы предлагаем альтернативу – купить кисель плодово-ягодный 220 мл.
Состав продукта
Данный продукт представляет собой брикет, который легко растворяется в воде. В качестве загустителя используется крахмал, применяемый при классической готовке киселя. Также в состав добавлен сахар, безопасный пищевой краситель и фруктово-ягодный ароматический наполнитель.
Как приготовить
Процесс приготовления данного продукта требует действительно минимум времени. Из одного пакетика получится 1,3 л. густого киселя. Для этого необходимо сначала подготовить нужное количество воды – 6,5 стаканов. Чтобы развести брикетированный порошок, который находится внутри пакета, требуется согреть 2,5 стакана воды до температуры 50 градусов и растворить в ней брикет. Остальную воду нужно довести до кипения в отдельной кастрюле. Как только содержимое пакета раствориться, нужно влить концентрированный кисель в кипящую воду и размешать. Сразу после этого кипение прекратится. После его возобновления кисель можно снять с огня и разлить по блюдцам. Остывший десерт следует поставить в холодильник.
Используя брикеты сухого киселя, можно приготовить и жидкий напиток, который отлично сочетается с различной выпечкой:
пирожками;
булочками;
рогаликами;
печеньем.
Для этого следует развести брикет в большем количестве воды. Ее объем зависит от той густоты, которую хочется получить. Не следует добавлять больше жидкости, чем на 15-25% от положенной. Чрезмерно много воды разбавит приятный фруктовый вкус.
Интересно! Густой кисель при желании можно украшать. Для этого любые имеющиеся фрукты можно вложить в блюдце с десертом до его застывания.
Полезные свойства
Кроме того, что кисель очень вкусный и может стать неплохим перекусом или сладким десертом после основного приёма пищи, он ещё и полезный. В составе продукта имеются ценные натуральные вещества, которые положительно влияют на состояние организма. В частности, крахмал является легкоусвояемым углеводом. Кроме того, крахмал – это источник амилозы. Она выступает в роли своеобразного массажера, который стимулирует стенки кишечника. В результате улучшается работа пищеварительной системы. Также крахмал помогает восстановить организм в том случае, если был скачок сахара в крови. Продукт легко усваивается, насыщая организм необходимыми калориями для восстановления сил.
Такой десерт содержит в себе лимонную кислоту. Добавка позволяет наладить нормальную кислотность желудка, что особенно важно для людей, у которых она понижена. https://horsaopt.ru/catalog/kisel-plodovoyagodnyy22.html
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев