Жирная сметана является самой вкусной и широко используется для приготовления сытных блюд. Ее предлагают различные молокоперерабатывающие предприятия, но далеко не все из них делают этот продукт без использования сухого молока. Если Вы предпочитаете классический кисломолочный ассортимент, сделанный по традиционной технологии, тогда рекомендуем купить сметану Домик в деревне 25% 300 гр. Она соответствует всем требованиям качества и отличается превосходными вкусовыми свойствами.
Как делается сметана
Вкусная и полезная сметана делается исключительно из свежего молока. Именно этого правила придерживается бренд Домик в деревне. Он использует свежеприготовленные сливки из высококачественного молока. Они замешиваются с закваской, и сквашиваются на протяжении нескольких часов. При этом поддерживаются оптимальные температурные условия, в результате чего имеющиеся в закваске микроорганизмы перерабатывают сливки в сметану. Она отличается легким кислым вкусом и нежной консистенцией. После этого готовый продукт разливается по стаканам порциями по 300 гр. Жирность сметаны в 25% максимально приближена к классическому продукту, который на протяжении сотен лет готовили в домашних условиях.
Что готовят из сметаны
В первую очередь, сметана – это превосходный холодный соус, который используется для заправки салатов, борща, супов и т.д. Его также подают к блинам, вареникам и пирожкам с фруктовой начинкой. Сметану можно использовать вместо растительного масла для тушения овощей, мяса и рыбы. Она широко применяется в славянской кухне. Подходит буквально к любым яствам, где принято использовать сливки. Единственным исключением является добавление в кофе.
Полезные свойства
Продукт полезен практически для всех органов и систем:
сердца;
печени;
мозга;
нервов;
волос;
координации.
Это обусловлено богатым составом, в котором есть множество востребованных витаминов, микроэлементов и аминокислот. Также нельзя забывать о высокой пищевой ценности продукта. Помимо молочного жира, полезного для мозга, сметана содержит белок, применяемый для деления клеток мягких тканей. Также в сметане есть строительный материал для костей и суставов. Помимо опорного аппарата, она приносит пользу и для волос, ногтей и зубов. Любители этого продукта обладают более крепким здоровьем. Они реже страдают простудными заболеваниями, что вызвано свойством сметаны поддерживать иммунитет.
Особенно продукт полезен для пищеварительной системы благодаря содержанию микроорганизмов, принимающих участие в расщеплении сложных питательных веществ. Употребление сметаны является профилактикой тяжести в желудке и кишечнике.
Сметана ценная не только как пищевой продукт, но и используется в косметологии. На ее основе придумана масса рецептов масок для лица. Они нацелены на омоложение кожи и борьбу с шелушением. Сметана может помочь и при солнечных ожогах. Это натуральное средство, которое подходит даже маленьким детям. Прохладная сметана сразу же дарит чувство облегчения, а в дальнейшем легко смывается теплой водой, даже без необходимости тереть кожу, что совсем нежелательно, если на ней имеются обожженные солнцем участки. https://horsaopt.ru/catalog/smet-domik25-300.html
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев