Масло сливочное Экомилк 450 гр.

82.5%
Сливочное масло считается одним из самых полезных и питательных молочных продуктов. Оно широко используется для приготовления бутербродов и сотен различных блюд. Оно входит в состав сладкой выпечки, а также применяется для жарки. Фактически, продукт заменяет молоко и жир, поскольку сочетает в себе их свойства. У нас можно купить масло сливочное Экомилк 450 гр. 82.5%
Как делается сливочное масло Экомилк
Сливочное масло Экомилк делается из цельного пастеризованного молока. Оно пропускается через сепаратор, который отделяет молочный жир – сливки. После этого они подогреваются и взбиваются до получения масла. Производитель предлагает натуральный продукт, который имеет высокую степень жирности, составляющую 82,5%.
Кулинарное применение
Масло является превосходным и вкусным продуктом, который используется в чистом виде. Его намазывают на хлеб, а также на печенье. Вкус масла превосходно сочетается с различными продуктами, которые используются для приготовления бутербродов – со вкусом колбасы, зелени, помидор, огурцов, копченого мяса и пр. Кроме этого, масло широко используется в качестве ингредиента для приготовления:
соуса;
выпечки;
кондитерского крема;
паштетов.
Масло быстро тает и смазывает горячее блюдо. Благодаря такому свойству его используют для заправки макарон, каш, пельменей и вареников. Это не только делает блюдо более вкусным, но и препятствует его слипанию.
Полезные свойства
Масло более чем на 80% состоит из молочного жира. Он не только обладает приятными вкусовыми качествами, но и ценными биологическими свойствами. Также в продукте присутствуют жирорастворимые витамины, которые имеют температуру плавления до 35 градусов. Благодаря этому они превосходно усваиваются человеческим организмом, температура которого выше. Фактически, усвоение натурального сливочного масла составляет до 95% от всей употребленной массы.
Хотя масло представляет собой жир, но в его состав входят и белки, которые можно встретить в молоке. Это позволяет получить из продукта строительный материал для деления клеток, что нужно при росте или заживлении поврежденных мышц. https://horsaopt.ru/catalog/maslo-ekomilk450.html