Вишня – древняя косточковая культура, которая имеет большое значение. Растение настолько популярно, что трудно представить сад, в котором не росло бы это дерево. Вишневые плоды в большом объеме перерабатываются на пищевую и консервную промышленность. Из ягод делают компот, сироп, варенье и джем, а также лечебные настойки и отвары. Настойка из вишни имеет многие лечебные свойства, а в научной медицине плоды используют для приготовления препаратов с приятными вкусовыми качествами. В наше время из всех лекарств, применяют вишневый сироп. Это происходит из-за того, что лечебные свойства показывают себя с лучшей стороны в свежем виде.Химический состав ягод дерева В вишнях, как и в ягодах других растениях содержится большое количество витаминов. В плодах много витамина С, содержание которого доходит до 15 мг. Помимо аскорбинки в вишнях имеется витамин группы В, никотиновая кислота, никотинамид. В плодах имеется большое количество минеральных веществ. Настойка из вишни на спирту не теряет всех этих полезных свойств. В настойке имеется большое содержание калия, оно доходит до 256 мг. Соединения железа и других витаминов из группы В делают вишневые плоды универсальными против заболеваний сердечно системы, в основном анемии разного происхождения. Применение вишневых плодов дает положительный эффект на процессы обмена внутри организма и это связывают с наличием специфического вещества инозита. Свойство укреплять капилляры обеспечивают антоцианами – активными составляющими, придающими определенную окраску плоду.Настойка из вишни, от чего помогает У плода имеется свойство укрепить кровеносные сосуды, снижают свертываемость крови, препятствуют появлению тромбоза. Вишню используют в профилактически целях и устранения атеросклероза и варикозного расширения вен. От каких заболеваний помогает спиртовая настойка: укрепляет нервную систему; повышает гемоглобин. Воздействует на все виды пониженных показателей; предотвращает появление белокровия; вишня сжигает жиры и помогает в многочисленных попытках женщины победить проблему с лишним весом. Вишня – продукт низкокалорийный и из него можно приготовить многие низкокалорийные продукты; вишня понижает жар и имеет бактерицидные свойства; отхаркивающий препарат; понижает показатели давления; устраняет артриты, подагру, негативно заживляет раны; восстанавливает обмен веществ; настойка из вишни на водке отлично утоляет жажду; устраняет отечность, связанных с заболеванием почек и сердца во время мочекаменной болезни; настойкой из веток вишни устраняют заболевания суставов, можно прополоскать горло во время ангины, тонзиллите; листки применяют во время засолки овощей, поскольку они имеют антисептические свойства.

Рецептов множество,а вот мой: 3-х л.банка полная по горлышко засыпанная ягодой с косточкой+1 стакан сахару+1 л.водки =14 дней настаиваете,иногда взбалтывая банку,чтобы сахар разошелся ,выливаем этот сок и заливаем все заново.Потом смешиваем эти две жидкости.А пьяные ягоды можно сьесть,а можно выкинуть...

Такую настойку можно сделать из черной смородины,из виктории