№3245.

САЛАТЫ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ. 1.САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С СУХАРИКАМИ. Салаты из консервированной фасоли рецепты приготовления . Для такого салата лучше всего брать фасоль в соусе – красную или же белую. Так у вас получится красивый, яркий и аппетитный салатик. Фасоль нужно из соуса достать, затем взять твёрдый сыр любого сорта (достаточно 100 гр.) и порезать на мелкие кубики.
После этого немного чеснока нужно пропустить через пресс – 1-3 зубчика, по вкусу. Затем к салату добавляют один пакетик «Кириешек». Этот салат нужно заправить майонезом. Получится необыкновенно вкусно и сытно, попробуйте. Основное преимущество такого салата не только сногсшибательный вкус, но и быстрота приготовления.
2.САЛАТ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ.
Ингредиенты:
Ветчина – 250 гр.
Фасоль консервированная стручковая – 250 гр.
Твёрдый сыр – 100 гр.
Луковица – 1 шт.
Томат – 1 шт.
Зелень и перец.
Соль.
Стакан майонеза.
Рецепт приготовления:
Нужно отварить стручки фасоли или если у вас консервированная, то просто слить рассол. Потом нужно порезать фасоль на кусочки, ветчину измельчить тонкой соломкой, сыр потереть на крупной стороне тёрки. Помидор нужно порезать кубиками, а луковицу нашинковать как можно мельче.
После этого нужно перемешать все ингредиенты между собой. Залить майонезом, посолить и поперчить. Украсить можно зеленью и тонко порезанным томатом.
3. САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С КРЕВЕТКАМИ.
Креветки с фасолью консервированной
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
200 гр. креветок.
2 банки фасоли по 375 гр.
Лимон.
Пучок лука зелёного 2 столовые ложки мелко порубленной зелени петрушки.
5 ст.л. уксуса.
1 зубчик чеснока.
Полчайной ложки горчицы.
Перец и соль.
Масло оливковое – 6 ст.л.
Рецепт приготовления:
Фасоль нужно откинуть на дуршлаг. После этого порезать кольцами лук, отварить креветки. Затем креветки нужно очистить от панциря и побрызгать соком лимонным. Чеснок нужно перемолоть с петрушкой и добавить эту смесь к фасоли с креветками. Потом нужно смешать уксус и растительное масло, горчицу. Залить этой заправкой салат и поместить в холодильник на полчаса.
4.САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ С ЛИМОНОМ.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
120 мл сливок.
200 гр. салатных листьев.
400 мл. консервированной фасоли.
100 гр. томатов.
1 головка лука.
Лимон.
2 ст.л. оливкового масла.
1 ст.л. каперсов.
Перец и соль.
Как приготовить салат:
Фасоль нужно процедить и сделать из неё пюре. Можно взбить фасоль блендером, а можно протереть через сито. После этого фасолевую кашицу нужно перемешать со сливками. Это пюре следует смешать с лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу.
После этого нужно очень тщательно промыть салатные листья. Затем порежьте томаты тонкими небольшими дольками. Нашинкуйте как можно мельче лук. Затем нужно остатки сока лимонного смешать с солью и луком, перцем и маслом оливковым. После этого заправкой заливается помидоры и листья салата. Пюре фасолевое нужно положить на листья салата. Затем сверху положить порезанные томаты и немного каперсов.
5.САЛАТ С РИСОМ,АНАНАСАМИ И ФАСОЛЬЮ.
Ингредиенты :
400 гр. консервированной фасоли.
175 гр. риса.
200 гр. консервированных ананасов.
Перец сладкий – 1 шт.
2 стебля сельдерея.
250 гр. сыра.
Перец и соль.
Как приготовить салат.
Рис нужно сварить в немного подсоленной воде. Затем промыть рис водой, чтобы он не склеился, откинуть на дуршлаг и оставить стекать. После этого рис нужно перемешать и оставить уже в салатнице, чтобы полностью остыл. После этого в салатницу нужно положить ананас и кукурузу, фасоль и кусочками порезанный перец сладкий, сельдерей, порезанный кубиками и сыр. Всё нужно хорошенько смешать, посолить и поперчить.
6.САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ И РИСА.
Вам понадобятся продукты:
Рис отваренный рассыпчатый – 350 гр.
Фасоль стручковая консервированная – 350 гр.
Томатное пюре – 100 гр.
Маринад – 200 гр.
Как приготовить салат с фасолью:
Вам нужно перемешать все указанные в рецепте продукты и заправить их маринадом. Салат готов.
7.САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ С КОПЧЁНЫМИ КОЛБАСКАМИ.
Продукты:
400 мл. консервированной фасоли.
200 гр. полукопчёных колбасок.
1 головка лука.
1 зубок чеснока.
6 ст.л. масла растительного.
4 ст.л. уксуса.
500 гр. перца сладкого.
Перец и соль.
Зелень.
Рецепт приготовления:
Нужно промыть фасоль холодной водой. Затем перемешать перец и уксус, соль. Затем мелко порезать лук и чеснок, а также зелень. После всё положить в уксус, добавить масло растительное. Затем с этим соусом нужно смешать промытую фасоль и оставить её в этом соусе примерно на 40 минут. Порезать сладкий перец кусочками, копчёные колбаски нужно порезать ломтиками. Затем нужно к фасоли положить перец и колбаски, всё перемешать.
8.САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ С ЯЙЦАМИ.
Продукты:
3 яйца.
250 гр. фасоли консервированной.
2 ст.л. орехов грецких.
Зубчик чеснока.
Базилик.
Красное вино или уксус – 2 ч.л.
Перец чёрный молотый.
Сахар и соль.
Как приготовить салат:
Яйцо нужно отварить вкрутую, почистить и мелко изрубить. Затем с фасоли нужно сцедить жидкость. После этого нужно подробить ядра грецких орехов.
После этого нужно перемешать все ингредиенты и полить салат уже готовой заправкой из вина и майонеза, сахара и соли, базилика мелко порезанного и чеснока, пропущенного через пресс. Затем нужно салату дать в течении 10 минут постоять.
9.ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ С ГРУШЕЙ.
Вам понадобятся следующие продукты:
Фасоль консервированная – 450 грамм
Фасоль зелёная стручковая – 250 грамм
4 томата
2 груши
1 луковица
125 гр. бекона.
6 ст.л. масла.
3 ст.л. уксуса.
Перец чёрный молотый.
Майоран.
Как приготовить салат из фасоли:
Зелёную фасоль нужно помыть и порезать. Отварить в течении 10 минут в немного подсоленной воде. После этого откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой. Затем нужно промыть консервированную фасоль и дать ей стечь.
Помидоры нужно порезать небольшими кусочками, дольками порезать груши. Затем очистить лук и порезать кольцами. Для того, чтобы сделать заправку к салату, нужно порезать мелкими кусочками бекон и слегка обжарить, пока не получатся шкварки. После этого шкварки нужно смешать с уксусом и маслом оливковым. Заправку посолить и поперчить.
Затем нужно вымыть майоран, немного промокнуть и оторвать листики. Листья майорана нужно изрубить и добавить в заправку, что у вас получилась. Залить ею салат и дать примерно 20 минут настояться.
10. САЛАТ И КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ И КАРТОФЕЛЯ.
Вам понадобятся:
Картофель – 250 гр.
Фасоль - 250 гр.
Масло растительное - 50 мл.
Лук репчатый – 30 гр.
30 гр. уксуса
Петрушка и соль.
Рецепт приготовления:
Фасоль нужно замочить на ночь, чтобы разбухла. Затем отварить на небольшом огне до мягкости. После этого нужно процедить фасоль. После этого нужно отварить картофель и порезать маленькими кубиками. Мелко порубить луковицу.
Затем все ингредиенты нужно перемешать, немного посолить по вкусу, заправить маслом растительным, смешанным с уксусом и небольшим количеством отвара картофельного. Затем нужно салат держать примерно 2 часа в холодильнике, а перед подачей его нужно посыпать мелкорубленой петрушкой. Также в этот салат можно положить вареное мясо цыплёнка, разобранное на волокна, грудинку копчёную или рыбное филе, порезанное кубиками.
11.САЛАТ ИЗ ТРЕСКИ С ФАСОЛЬЮ.
Продукты:
Одна луковица
Фасоль – 350 гр.
2 яйца.
4 зубчика чеснока.
150 мл. масла оливкового.
100 мл.уксуса.
Листья салат зелёного.
Молотый перец.
Петрушка.
Соль.
Треска – 1.
Рецепт приготовления:
Фасоль нужно предварительно замочить, а затем отварить. После вареную треску нужно почистить и порезать на кусочки. Затем в салатнице нужно перемешать треску вареную и фасоль. После в отдельной посуде нужно перемешать лук порезанный, петрушку и чеснок, мелко порубленные. Затем нужно уксус смешать с маслом растительным, перцем и солью. Этой смесью нужно полить салат, положить сверху свежие салатные листья и рубленные вареные яйца.
12.САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С СЕЛЬДЕРЕЕМ.
Вам потребуется:
Корень сельдерея – 1 шт.
Фасоль – 200 гр.
Масло растительное – 100 мл.
Пюре томатное – 100 мл.
2 луковицы.
Лавровый лист.
Сахар.
Уксус.
Зелень свежая.
Соль.
Рецепт приготовления:
Нужно замочить фасоль, затем отварить до готовности, дать ей остыть. После этого корень сельдерея нужно сварить до полуготовности. Луковицу нужно порезать колечками и пожарить на масле растительном. После нужно положить пюре томатное, лист лавровый и сахар, немного уксуса. Всё проварить.
Затем нужно почистить сельдерей, порезать и перемешать с фасолью. Залить салат уже остывшим соусом. Перед подачей салат нужно поставить в холодильник.
13.САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И МОРКОВЬЮ.
Вам понадобится:
Соль.
2 луковицы.
400 гр. фасоли.
1 корень петрушки.
1 морковка.
Лимонный сок.
Масло растительное.
Рецепт приготовления:
Нужно отварить предварительно замоченную фасоль до готовности, промыть и слить лишнюю жидкость. Затем нужно порезать мелко лук, морковку и петрушку, перемешать с вареной фасолью. Салат нужно заправить маслом растительным, соком лимонным и посолить.
14.САЛАТ ОСТРЫЙ ИЗ ФАСОЛИ.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
Перец сухой острый – 5 шт.
500 гр. фасоли.
2 зубка чеснока.
Уксус и масло.
Соль.
Как приготовить салат:
Нужно на ночь поставить фасоль в холодную воду, отварить. Затем погрузить острый перец в воду на 15 минут, мелко порубить. Вареную фасоль слегка обжарить, добавить чеснок, мелко порезанный или потолченный. Посолить, поперчить, добавить уксус и масло. Перед тем, как подать салат на стол, его нужно снова хорошо перемешать.
15. САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ОРЕХАМИ.
Продукты:
2 ст.л. порубленных ядер грецких орехов.
1 ст. фасоли.
3 зубчика чеснока.
100 гр. майонеза
Рецепт приготовления:
Фасоль нужно помыть пару раз, залить полностью водой и оставить настаиваться не менее, чем на 4 часа. Затем нужно сварить фасоль в немного подсоленной воде, воду вылить, а фасоли дать остыть. Затем нужно положить к фасоли мелко изрубленный чеснок с орехами, полить майонезом и все тщательно перемешать. Затем нужно положить салат в блюдо и украсить перед подачей.
15. САЛАТ ИЗ МАКАРОН С ФАСОЛЬЮ.
Вам понадобятся следующие продукты:
300 гр. фасоли.
200 гр. рожков (макароны).
2 морковки.
100 гр. огурцов маринованных.
Луковица.
3 ст.л. винного уксуса.
1 ч.л.горчицы.
Масло растительное.
Как приготовить салат:
Нужно отварить фасоль в немного подсоленной воде, положить на дуршлаг и подождать, пока она стечёт. Затем отварить рожки, промыть. Чтобы не слипались, и тоже откинуть на дуршлаг. Лук и огурцы, морковь нужно мелко-мелко порезать либо потереть на крупной тёрке. Затем нужно перемешать макароны и фасоль, овощи.
Заправку нужно приготовить из масла, винного уксуса и горчицы.
16.САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С МАСЛИНАМИ.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Белая фасоль – 250 гр.
2 яйца.
4 ст.л. масла растительного.
60 гр. лука зелёного.
3 ст.л. уксуса.
Половинка лимона.
Маслины.
Зелень.
Перец и соль.
Как приготовить:
Отварить в немного подсоленной воде фасоль, которую заранее вымочили в воде. Затем порезать мелко лук зелёный и петрушку. Яйца, отваренные вкрутую нужно мелко порубить.
Затем все ингредиенты нужно перемешать, поперчить и посолить, заправить маслом растительным и уксусом. Затем уже готовый салат нужно украсить маслинами, лимонными дольками и свежей зеленью.
17.САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБАМИ.
Продукты:
Грибы - 150 гр.
1 ст. фасоли.
Корень сельдерея – 60 гр.
Яйцо.
Томатный соус или майонез.
Масло растительное и соль.
Как приготовить салат:
Нужно отваренную фасоль перемешать с мелко порезанными вареными грибами, вареным корнем сельдерея и крутым яйцом. После этого нужно перемешать салат, заправить, примешав к майонезу или томатному соусу немного масла растительного и соли.
18. САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ПЕЧЕНЬЮ.
Вам нужны следующие продукты:
Печень 200 гр.
Фасоль – 200 гр.
3 морковки.
20 гр. масла сливочного.
2 головки лука репчатого.
Красный перец.
Майонез.
Соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фасоль нужно сварить. Слить с неё воду. Потом подмешать к ней примерно 20 грамм масла сливочного. Порезать печень маленькими кусочками, отварить или обжарить. Затем нужно порезать лук и пожарить на подсолнечном масле. Морковку потереть на крупной тёрке и тоже поджарить. Перемешать лук и морковь, посолить и поперчить, ввести в печень, смешанную с фасолью. К салату нужно добавить около 2-3 столовых ложек майонеза.
19.САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ ПРОСТОЙ С ЛУКОМ.
Вам будет нужно:
Лук - 2 головки.
0.5 кг. фасоли.
Пучок петрушки.
Масло растительное – 2 ст.
Полстакана уксуса.
Перец и соль.
Как приготовить салат:
Нужно перебрать и помыть фасоль, отварить и положить на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. После этого порубить петрушку и лук. Затем все ингредиенты нужно выложить в салатницу и посолить, поперчить и залить заправкой, сделанной из масла растительного и уксуса.
20.САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ С ВЕТЧИНОЙ.
Вам понадобится:
Копчёная ветчина – 200 грамм
Стакан фасоли
2 яйца
Соус, приготовленный из горчицы и сметаны – полстакана
Как приготовить салат:
Нужно заранее замочить фасоль, отварить и остудить. Затем к фасоли нужно подмешать мелко порезанную ветчину, залить соусом из сметаны и горчицы (можно добавить и томатный соус), перемешать и положить в салатницу.
Затем почистить яйца, порезать пополам и вынуть из них желтки. Вместо желтков нужно положить порезанную ветчину. Этими яйцами нужно украсить салат. Желтки можно заранее смешать с горчицей.
Можно брать и солёную ветчину, но только предварительно вымоченную.