А от нас ПОВАРСКИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ.

👨‍🍳Во Франции существует традиция, согласно которой на колпаке повара должно быть 100 складок.
👨‍🍳Научно доказано, что у женщин температура рук на два градуса выше, чем у мужчин. По этой причине представительниц прекрасной половины человечества в Японии не допускают к приготовлению суши и десертов.
👨‍🍳Когда-то черный перец ценился не меньше золота. Специя была настолько дорогой, что когда Аларих Гот покорил Рим в 410 году нашей эры, он попросил 3000 фунтов (около 1,4 кг) перца в качестве выкупа.
👨‍🍳В средневековой кухне Западной Европы было популярно блюдо "Вечное стью". Это блюдо похоже на суп или рагу из самых разных сочетаний овощей и мяса. 🍲Кастрюлю с супом не убирали с огня, а добавляли в него новые ингредиенты по мере необходимости. В наши дни "Вечное стью" можно попробовать в ресторане «Ваттана Панич» в Бангкоке — здесь готовят говядину с лапшой и специями непрерывно с 1974 года!
Если понравилась наша подборка интересных фактов, ждем ❤.