Способ приготовления: 1. Сливы и персики нарезать ломтиками, залить горячей водой, чтобы она покрывала их целиком, накрыть крышкой и варить до мягкости. 2. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды, добавить в кастрюлю, всыпать сахар, аккуратно перемешать, довести до кипения и дать остыть. Готовый суп перелить в стеклянную чашу, добавить сливки, украсить листьями мяты и подать на стол. Время готовки: 20 мин. Калорийность: 100 ккал.