Рецепты

Полезные напитки после бани 😌
Сбитень - горячий напиток из меда, со специями
Ингредиенты:
- мед 150 г 🍯
- сахар 4 ст. ложки
- вода 1,5-2 л
- гвоздика 2 бутона
- перец черный горошком 5-6 шт.
- имбирь молотый щепотка
- корица молотая 1 ч. ложка
- мята сушеная 2 ч. ложки
1. Сахар разведите стаканом воды и доведите до кипения.
2. Добавьте разведенный в стакане воды мед и слегка прогрейте.
3. В оставшуюся воду положите пряности. Доведите до кипения и варите в течение 15-20 минут. Затем снимите с плиты и оставьте на 10 минут.
4. Настоявшийся пряный отвар процедите. Влейте медово-сахарную смесь, перемешайте и разлейте по стаканам или кружкам.