А вы любите лунго?

В отличие от привычных эспрессо и американо, вкус лунго еще не всеми оценен по достоинству.
От эспрессо его отличает объем воды, а от американо — способ приготовления.
Американо — это порция эспрессо, разбавленная двумя порциями горячей воды. При приготовлении лунго весь объем воды протекает через кофе и получается очень интересный и сбалансированный по вкусу напиток.
Лунго получил название от итальянского слова lungo — «длинный». Его придумал бариста из Австралии Мэтт Пергер в 2013 году. Именно с этим напитком он стал чемпионом мира.
Мэтт решил приготовить эспрессо объемом около 200 миллилитров, нарушив при этом все каноны: взять светлую обжарку кофе, крупный помол и долгий пролив.
Приходите в «Капучиноff» пить черный кофе и спорить о вкусах.
Ждем вас ежедневно с 🕣утра по будням и 🕘 утра в выходные до 🕘 вечера по адресу: ул. Щорса, 8д, «Атлас», справа от входа в ТЦ.
#магазинкофе #капучиноff #белгород #кофевзернах #кофе #черныйкофе #американо #эспрессо #лунго