Творожное печенье!

С атаки.
Автор Наталья Архипова фото Юлия Жолобчук
Ингредиенты:
1 куриное яйцо
300 гр. обезжиренного зернового творога
2 ст. ложки овсяных отрубей 2 ст. ложки клейковины
1 ч. ложка разрыхлителя
1 ч. ложка оливкового масла соль и сахарозаменитель по вкусу
Способ приготовления:
Смешать обезжиренный творог,оливковое масло, яйцо, сахарозаменитель и соль. Отдельно смешать овсяные отруби, клейковину и разрыхлитель. Соединить две смеси в посуде и вымешивать рукой.Сформировать печенье.Разложить на силиконовый коврик и в разогретую духовку минут на 20-25!Печенье получается вкусное и воздушное!!!#