Как приготовить вкусную пиццу ИНГРЕДИЕНТЫ ● 250 мл молока ● 100 г воды ● 2 ст. л. сахара ● 10 г сухих дрожжей ● 125 г растопленного сливочного масла ● 350–400 г муки ● 1/2 ч. л. соли ● 250 г творога ● 100 г зелени (лук, укроп) ● 100 г твердого сыра ● 250 г вареного куриного филе ● 1 ст. л. манки ● 1/4 ч. л. молотого перца ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Начинай готовить пиццу с замеса теста. Для этого смешай в небольшой миске 1/2 стакана теплой воды, 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара и дрожжи. Затем оставь смесь на 5–10 минут, чтобы поднялась опара. 2. В глубокую миску просей муку, потом добавь теплое молоко, растопленное сливочное масло, опару, сахар и соль. 3. Поставь тесто в теплое место на 1–1,5 часа до увеличения его объема в 2 раза. 4. После этого необходимо обмять тесто и оставить для подъема на 30–40 минут. 5. Раздели готовое тесто на 2 части и раскатай каждую в круг толщиной 1 см. 6. Застели противень пергаментом и выложи на него тесто. 7. Теперь приступай к приготовлению начинки. Мелко порежь зелень и смешай ее с творогом, затем добавь немного соли и перца по вкусу. 8. Натри сыр на крупной терке и мелко порежь куриное филе. 9. Посыпь круг из теста манкой, это необходимо для того, чтобы тесто не размокло. 10. Распредели творог по поверхности теста, затем филе и твердый сыр. 11. Выпекай пиццу 20–25 минут при температуре 200 С до румяной корочки. 11 .Выпекай пиццу 20–25 минут при температуре 200 С до румяной корочки. Невозможно удержаться от приготовления такой вкуснятины! Приятного аппетита тебе и твоим родным… Каким рецептом пиццы ты можешь поделиться с нами? Расскажи о своих кулинарных успехах в комментариях! #ЗЕЛЕНЬ #ПИТАНИЕ #ПИЦЦА #СЫР #ТВОРОГ #ТЕСТО