Приготовление: 1. Кладём в термостойкую ёмкость сахар, мёд и масло. 2. На водяной бане растапливаем ингредиенты до полного растворения сахарных крупинок.  3. Пока масса плавится, слегка обжариваем орехи, очищаем. 4. Блендером измельчаем в крошку среднего размера.  5. Печенье же измельчаем в крошку мелкую. 6. Как только сладкие ингредиенты превратятся в однородную жижу, высыпаем в неё измельчённые орехи и печенье.  7. Тщательно перемешиваем.  8. Снимаем ёмкость с паровой бани, оставляем массу немного остыть. 9. Затем скатываем небольшие шарики и убираем в морозильную камеру буквально на 10 минут. 10. Пока растапливаем опять на паровой бане плитку шоколада, добавив немного масла. 11. Даём остыть до едва тёплого состояния. 12. Бросаем уже застывшие шарики в шоколадную массу, тщательно вываливаем и, выложив на блюдо, отправляем в холодильник. 13. Уже через 15 минут домашние конфеты с орехами готовы к подаче на стол. Приятного Вам аппетита