Хе из говядины

Вкусное и оригинальное корейское блюдо хе из говядины готовится следующим образом. Порежьте и замочите говядину в 9-процентном уксусе на 6 часов. Измельчите морковь, лук и смешайте с промытым мясом. Добавьте в салат соль, приправу и раскаленное масло. Перемешайте и охладите. Приятного аппетита!
Ингридиенты:
Морковь: 250 Грамм,
Говядина: 250 Грамм,
Лук: 150 Грамм,
Масло растительное : 100 Миллилитров,
Уксус 9%: По вкусу (для маринования),
Приправа для корейской моркови: По вкусу,
Соль: По вкусу
Приготовление:
Мясо порежьте тонкой соломкой.
Залейте его 9% уксусом и оставьте на 6 часов.
Морковь измельчите на терке для корейской моркови.
Лук порежьте полукольцами.
Говядину промойте и смешайте с луком и морковью.
Добавьте в салат соль и приправу для корейской моркови. Масло раскалите на сковороде, влейте в салат и быстро перемешайте. Охладите в холодильнике и подавайте на стол.