Суп Харчо из говядины Ингредиенты на 3,5-4 литра: говядина – 1,4 кг репчатый лук – 1 шт помидоры – 400 гр хмели–сунели – 1,5 ст. л. соус ткемали – 4 ст. л аджика – 2-3 ст. л сахар – 1 ч. л растительное масло – 3 ст. л рис – 5-6 ст. л чесно...
Пицца на сковороде из кабачков Ингредиенты: молодой кабачок – 250-300 гр яйцо – 1 шт. мука – 1-2 ст. л. с горкой соль – по вкусу Для начинки: помидор – 1 шт. сыр моцарелла – 60 гр сухой орегано и базилик Как приготовить: 👉Кабачок натерет...
Хрустящие малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом отлично подойдут к жареной или отварной картошке. Быстрее приготовит маринованные огурчики вряд ли получится.
Ингредиенты для теста: Кефир – 1 стакан Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная – 3 стакана Сода – 1 ч.л. Соль – около 0,5 ч. л. (ориентируйтесь на свой вкус) Сырой яичный желток – для смазывания пирога Продукты для начинки: Мясной фарш любой (у меня в наличии был свиной) – 400 г Лук репчатый — 1 головка Картофель – 2-3 шт. (в зависимости от размера) Чеснок, соль, черный молотый перец — по вкусу Возьмите стакан кефира комнатной температуры, добавьте в него соду, перемешайте и оставьте на 15 минут. Для того, чтобы сода погасилась и на поверхности кефира появились пузырьки. Добавьте сюда же растительное масло, соль и одн