Деликатная ореховая мягкость амаранта и руколы, летняя свежесть бораго и настурции, пикантная горечь цикория и кресс-салата не оставит равнодушной ни одну даму. Активные антиоксиданты подарят энергичность, настроят на оптимизм. Витамины и минералы улучшат состояние кожи, волос, ногтей. Ежедневное употребление микрозелени активирует метаболизм, поможет снизить вес. Сильному полу понравятся брутальные, яркие, терпкие вкусы базилика, кориандра, лука, пажитника. Токоферол (витамин Е), цинк, эфирные масла из маленьких ростков усиливают мужскую силу, повышают иммунитет. Очевидно, что если нравится корнеплод свеклы, то и микрозелень этого растения придется по вкусу. Впрочем, иногда можно пойти от противоположного. Если совсем не нравится кольраби или щавель, попробуйте пророщенные побеги этих культур. Нежная молодая зелень содержит все ценные биологические компоненты, но при этом лишена резкого специфического привкуса. #микрозелень #вкусымикрозелени