Уникальный рис. Ароматный и невероятно полезный черный рис, который растет лишь в нескольких странах, включая Индию. Он чрезвычайно питателен, но вместе с тем считается диетическим, а аминокислот, железа, цинка, кальция и витаминов содержит больше, чем рис белый, а еще, черный рис имеет приятный ореховый вкус и замедляет старение! В общем, он до сих пор является деликатесом, большой редкостью . Поэтому он дорогой. В просторах интернета я нашла упаковку 400гр за 200 руб. Может ли рис быть сыроедческим?  Может! Только цельнозерновый, в том числе и чёрный. Но предварительно его нужно замочить на 24 часа. Я добавляю его в салаты. Питательно, сытно, полезно.