Оладьи с яйцом и зелёным луком.

Ставьте "Класс!" и "Поделиться!", чтобы сохранить это на своей страничке!
Ингредиенты: 2 куриных яйца 0,5 л кефира 0,5 стакана сметаны соль, перец по вкусу мука разрыхлитель теста 2 вареных яйца зеленый лук
Приготовления: 1.Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке. 2.Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками. 3.Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой.