Петрушка

Для выращивания петрушки на подоконнике зимой следует подобрать невысокую, но просторную емкость, в идеале – контейнер. Особых требований к грунту нет: петрушку можно выращивать как в обычной земле, так и в специальной смеси, купленной в магазине. Однако, на дно контейнера рекомендуется положить дренаж, который будет впитывать излишки воды. Равномерно просеяв семена петрушки на влажном грунте, присыпьте их тонким слоем земли, а затем еще раз полейте и уплотните верхний слой почвы.
До первых всходов контейнер с петрушкой желательно накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое и темное место. Как только на почве появятся первые ростки, пленку можно будет снять, а контейнер перенести на подоконник.
Дальнейший уход за петрушкой заключается только лишь в регулярном поливе. Для полива лучше использовать не лейку, а опрыскиватель.
Укроп
Выращивание укропа на подоконнике практически ничем не отличается от выращивания петрушки. Только перед посадкой семена укропа рекомендуется на несколько часов положить во влажную марлю.