🌼ПП Салат "Мимоза" с тунцом 🌼

💮БЖУ на 100 грамм: .
🔘Белки - 15,6 гр..
🔘Жиры - 7,7 гр. .
🔘Углеводы - 1,7 гр. .
🔴Калорийность - 138,4 ккал.
💮Продукты:
🔹Тунец консервированный - 250 гр..
🔹Яйца - 5 шт. .
🔹Сыр маложирный- 150 гр..
🔹Лук и морковь - по 1 шт.. .
🔹Натуральный белый йогурт - 100 гр. 💮
Как видите, обойдемся без картошки 😉
🔶Первым делом ставим вариться морковь и яйца, и пока кастрюльки кипят... 😊
🔶Меленько нарежем лук и замочим его в уксусном растворе или ошпарим кипятком. Зачем? Правильно! Чтобы убрать горечь!👍
🔶Теперь займёмся сыром - натрем его на крупной тёрке.
Может, яйца уже сварились? Тогда поставим их остужаться. Тем временем...🤔
🔶Достанем красивую салатную тарелку и выложим на неё тунец. Надеюсь, вы не забыли предварительно размять рыбку вилочкой?. .
🔶Яйца остыли? Тогда чистим их, отделяем белки от желтков и натираем.😋
Ну что, наверно, и морковь готова? Скорее остужаем её, трем и можно собирать наш слоеный салатик!. .
🔶На рыбку укладываем яичный белок, а затем красочную морковку. Дальше у нас лучок и сыр. 😊
А что там насчёт заправки? Вопрос своевременный! Щедро смазываем сыр йогуртом! 🤗
🔶Ну и, наконец, яичный желток - финальный слой и фирменная фишка любой "Мимозы"!😊
🔶Почти готово! Осталось нашему рыбному салату только минут 30 настояться в холодильнике, и можно кушать! Салат «Мимоза» с тунцом - оригинальный вкус, исключительная польза!👌 💮