Предыдущая публикация
Салат «Невеста»
Салат «Невеста» необычайно легкий и вкусный. Всем известно, что образ невесты состоит из множества деталей, так и наш салат состоит из слоев, дополняющих друг друга.
Копченый куриный окорочок - 1 шт сыр твердый - 50 г Лук - 1 шт Картофель - 4 шт Яйца - 4 шт Морковь - 3 шт Уксус - 1 ч л Майонез - 5 ст л
1 Подготавливаем все необходимые продукты. Картофель, яйца и морковь отварить.
2 Лук нарежем небольшой соломкой, и замаринуем в уксусе, смешанном с водой.
3 Пока лучок маринуется, очистим от кожуры картофель и морковь. Яйца очищаем от скорлупы и разделяем отдельно белок и желток. Курочку можно заранее отделить от кожицы и костей
4 Салат удобно делать в высокой прозрачной таре. Начинаем делать наш салатик. Каждый слой смазываем майонезом, кроме последнего! Первым слоем трем вареный картофель на крупной терке.
5 Вторым слоем выкладываем окорочок, нарезанный небольшими кубиками.
6 Третьим слоем равномерно выкладываем лучок, не забудьте слить воду.
7 Четвертым слоем идет вареная морковь, натертая на мелкой терке
8 Пятым слоем желток – на мелкой терке. Этот слой можно назвать «подъюбником» платья невесты.
9 Заключительным слоем, придающим нашему платью белоснежность, идет белок яиц, натертый на мелкой терке. Не приминайте этот слой, пускай будет ощущение воздушности.
10 Наш салат готов! Украсить его можно зеленью, цветами из овощей
Следующая публикация
Нет комментариев