ᅠ
Экономно, сытно, вкусно!
ᅠ
ᅠ📌 Ингредиенты :
ᅠ
ᅠ🔸 Рис (самый простой круглый ) -1 стакан
ᅠ🔸 Водоросли нори 3 листочка
ᅠ🔸 Рыба ( я выбрал самую дешевую, горбушу, взял мороженную, засолил и то хвостовую часть, остальную часть просто пожарил , и вся рыбина мне обошлась рублей в 80-90 , думаю есть ценовая разница с форелью или семгой )
ᅠ🔸 Сыр ( самый простой плавленный сырок Дружба , Солнышко , Янтарь ну и т.п., можно использовать и обычный сыр любого сорта грамм 150)
ᅠ🔸 Огурец 1 шт
ᅠ
ᅠ♦Огурец и сыр режем соломкой.
Нори режем на две части.
Циновку для удобства вставляем в целлофановый пакет
На рыбе , как и говорилось ранее я по экономил , да и в этих роллах не особо то и ощутима разница горбуши и форели . засолить совсем просто
ᅠ
ᅠ♦Далее все как всегда на одну сторону укладываем рис (смачивая руки водой) затем переворачиваем , но прежде чем положить рисом на поверхность , нужно поверхность не много смочить, потом все так же по стандарту кладем, крутим.
ᅠ
ᅠ♦Лучше всего придать нашей "колбаске" квадратную форму.
Готовые брусочки режем напополам для удобства.
ᅠ
ᅠ♦Использовал самый простой кляр - яйцо и паноровочные сухари (еще вкусно вместо сухарей использовать семя кунжута , а можно и все перемешать). ᅠ
ᅠ♦Обжариваем с 4 сторон до золотистого цвета.
ᅠ
ᅠ♦Употреблять , желательно как обычно используя соевый соус , маринованный имбирь и васаби ( на любителя) , ну и запивая все свежеразлитым пивом .
ᅠ
Приятного аппетита! 😘 ᅠ
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1