Готовим вместе

⠀
Беру в теплице сладкий перец. Ножом по кругу удаляю сердцевину, перегородки и косточки.
⠀
☺Кулинарной кисточкой смазываю перчик соком лимона и слегка посыпаю солью всё изнутри: пусть маринуется!🙏
⠀
🥩Тем временем, перемалываю на мясорубке мясо (обычно - говядину), добавляя 🥰тыкву и 🧅репчатый лук (щедро). Полученный фарш подсаливаю: 1 неполная чайная ложка соли на 1 кг фарша.
⠀
😍Заполняю перец фаршем, укладываю в контейнеры и отправляю в морозилку.
В холодную погоду приготовлю в духовке или в мультиварке!
⠀
💡На заметку💡
Насыщенный красный цвет перца 🌶объясняется наличием пигмента ликопина, природного антиоксиданта.
⠀
☺В составе перца сладкого красного содержатся: витамины ✅В1, ✅В2, ✅В9, ✅С, ✅РР, а также нужные минеральные вещества: 📌калий, 📌кальций, 📌магний, 📌цинк, 📌медь, 📌железо, 📌йод, 📌хром, 📌фосфор, 📌натрий!
⠀
🏆По содержанию витамина С перец сладкий красный опережает признанных лидеров - лимон и смородину!
⠀
Красный перец полезен для укрепления стенки сосудов, как профилактика атеросклероза, проблем с пищеварением, опухолей.
⠀
Итак, красный перец, как заменитель целой кучи БАДов😍😍! А если он ещё и выращен вами без всякой химии, то точно Бесценен! Согласны?!😉Будьте здоровы! Берегите себя и близких!❤
#cекреты_здоровья_без_лекарств_Очеретиной
#метод_Очеретиной
#Центр_доктора_Очеретиной