Продукты: 1. Мясо курицы — 2 кг 2. Перец черный горошек — 20 шт 3. Соль — 20 гр 4. Лавровый лист — 4 шт Как приготовить домашнюю тушенку из курицы: С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник. Банки тщательно стерилизуем. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки. В банки раскладываем мясо, не нужно их «набивать» очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа. 6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните. Куриная тушенка, приготовленная в домашних условиях готова!

● Нажмите поделиться записью, чтобы не потерять! ● Не забудьте подписаться на нашу группу https://ok.ru/group/53423711846563 #консервирование