"Пряный сбитень" — Соблюдай правила!
Легенда коктейля
Старинный русский напиток, впервые упомянутый в славянских летописях 1128 года.Сбитень служил альтернативой еще не известному на Руси чаю и был настолько популярен, что его рецепт вписали в Домострой — сборник правил по всем направлениям жизни человека, составленный в XVI веке.
Необходимые ингредиенты:
Сахарный сироп 5 мл
Вода без газа 150 мл
Лимон 23 г
Корень имбиря 3 г
Лимонная трава 6 г
Мед 30 г
Корица в палочках 5 г
Гвоздика 1 г
Мускатный орех молотый 1 г
Как приготовить:
1.Положите в блендер кружок стебля лимонной травы и налейте сахарный сироп 1 ч. ложку
2.Взбейте и перелейте через ситечко в питчер получившийся фреш
3.Положите в питчер мед 2 ст. ложки
4.Выжмите лимонный сок 1 каплю и имбирный сок 3 капли
5.Добавьте разломанную пополам палочку корицы и гвоздику 1 шт
6.Налейте кипяток 150 мл
7.Помешивая нагрейте, не доводя до кипения
8.Перелейте через ситечко в бокал для ирландского кофе
9.Добавьте щепотку молотого мускатного ореха
10.Украсьте долькой лимона и стеблем лимонной травы
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев