Время приготовления: 40 мин Ингридиенты: ингредиенты на 4 порции Рис 200 гр Мак 100 гр Изюм 100 гр Миндаль 100 гр Сахар по вкусу Вода 2 стол.л. Грецкие орехи 100 гр Сахарная пудра по вкусу Рецепт: Шаг 1:Ингредиенты. Шаг 2:Для приготовления такой отменной еды я обычно промываю рис. Шаг 3:Затем наливаем примерно один стакан воды в кастрюлю и ставим ее на плиту. Шаг 4:Как только вода закипит выкладываем рис и варим примерно две-три минуты и откидываем на дуршлаг. Шаг 5:Промываем холодной водой. Шаг 6:И снова выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до полной готовности. Шаг 7:После этого откидываем его на дуршлаг, даем стечь всей воде, и выкладываем на тарелочку. Шаг 8:Мак заливаем кипятком, затем сливаем воду Шаг 9:и раздавливаем в ступке или можно скалкой. Шаг 10:Миндаль обдаем кипятком, очищаем от шелухи и затем надо растолочь его в посуде для кутьи (можно взять любые орехи). Шаг 11:После этого добавляем сахар, Шаг 12:истолченный мак, немного воды и все эти ингредиенты тщательно перемешиваем. Шаг 13:Изюм обдаем кипятком, сливаем воду и промываем холодной водой. Шаг 14:Затем перемешиваем изюм с рисовой массой. Шаг 15:Сверху посыплем сахарной пудрой можно сахаром и украшаем грецкими орехами. Шаг 16:Кутья из риса готова! Шаг 17:Приятного аппетита! Этот кулинарный рецепт мне нравится тем, что он легок и прост в приготовлении.