Существует разновидность чеснока, которая была выведена путем скрещивания его с луком (его еще называют лук причесночный Рокамболь). Именуется он слоновий чеснок либо Рокамболь. Этот вид в большей части получил свое распространение в европейских странах, в то время, как в России он только набирает популярность. Описание Лукочеснок Рокамболь относится к семейству Лилейных, культура многолетняя. Стоит описать её необычную внешность. • Ствол у Рокамболя толстый, очень мясистый. Из него выпускаются широкие листовые пластины, которые характеризуется плотной структурой и слегка серебристым окрасом. • В высоту культура достигает метра, а иногда и на 10-15 сантиметров больше. Но все зависит от вида почвы и климатических условий региона. • К отличительным особенностям этой разновидности можно отнести его цветение. Во второй половине вегетационного периода чеснок выбрасывает цветонос, напоминающий стрелу. Когда эта стрела распускается, то становится похожа на фиолетовый шар, в котором расположилось множество миниатюрных колокольчиков. Специалисты рекомендуют цветонос сразу же удалять. Поскольку посадочного материала он не дает, а только забирает питательные вещества, которые должны идти в плод. • При полном созревании в луковице находится от 4 до 6 зубчиков чеснока. Их покрывают волокнистая чешуя. Средний вес одной луковицы доходит достигает 100 граммов, но при грамотном уходе и подходящих климатических условиях луковица может вырасти до 0,3 кг, а в диаметре до 10 сантиметров. СПРАВКА! Луковицы больших размеров вырастают не сразу, а лишь на 2-3 год посадки. • На вкус Рокамболь немного отличается от привычного нам чеснока. Гибрид немного мягче и не имеет такой резкости. А мякоть остается сочной, но в то же время плотной. Рокамболь чеснок: полезные свойства Рокамболь по количеству полезных элементов ничем не уступает обычному чесноку, а в некоторых пунктах даже опережает его.Богатым химическим составом объясняется полезные свойства культуры: • разжижение крови, снижение уровня холестерина, укрепление стенок сосудов и улучшение их эластичности, препятствие образованию тромбов; • улучшение аппетита, активизация образования желудочного сока; • борьба с глистами; • обеззараживание участков кожи; • противовирусное действие. Разновидности чеснока Рокамболь В данный момент в России наиболее популярными являются три вида этого чеснока: • «Жемчуг» — характеризуется стойкостью к морозам, на вкус острее своих собратьев; • «Белый слон» — главными преимуществами считаются крупные размеры (до 150 гр) и отсутствие стрелок; • «Янычар» — приносит высокие урожаи и легко адаптируется под разные климатические условия. Посадка и уход. Посмотрим, когда сажать этот сорт. Посадка чеснока Рокамболь осенью Высаживать чеснок необходимо за 20 дней до начала заморозков. Алгоритм посадки следующий: • Зубчики предварительно замачиваются в слабом растворе маргнацовки на сутки. После этого нужно провести дезинфекцию чеснока. Для этого надо взять стакан древесной золы и залить литром воды. В эту смесь положить чеснок и кипятить на протяжении 8-10 минут. После этого посадочный материал извлекается и остужается. • Сажать гибрид нужно на глубину около 10 сантиметров, при этом между самими зубчиками отступить 15-20 см. • Если в вашем регионе зима очень суровая, не лишним будет укрыть культуру небольшим слоем (несколько сантиметров) мульчи. • Как только показались первые ростки, грунт в междурядье нужно подрыхлить. Делайте это аккуратно, чтобы не навредить молодым растениям. До наступления заморозков чеснок нужно будет полить. Расход воды — 10-12 литров на квадратный метр посадки.