Данго.

Данго — это традиционный японский десерт, который готовится из рисовой муки и подается в виде шариков на палочках. Вот рецепт для приготовления данго:

Ингредиенты:

— 1 стакан рисовой муки; — 1/2 стакана воды; — 1/4 стакана сахара; — 1/2 чайной ложки пищевой соды; — 1/2 чайной ложки соли; — 1 стакан воды для варки.

Шаги приготовления:

1. В миске смешайте рисовую муку, воду, сахар, пищевую соду и соль. 2. Замесите тесто до получения однородной массы. 3. Разделите тесто на несколько частей и сформируйте из каждой части шарик. 4. В кастрюле доведите до кипения воду. 5. Опустите шарики в кипящую воду и варите до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. 6. Выньте шарики из воды и дайте им остыть. 7. Подавайте данго на палочках, можно украсить их сладким соусом или фруктами. Приятного аппетита!