Такая простая идея рецепта подарит вам настоящее наслаждение. Простое, доступное и красивое блюдо можно нарезать для подачи. В качестве гарнира подойдут спагетти, макароны и любые простые каши. Этот ужин можно смело подавать на праздничный стол, гости будут очень удивлены такому варианту. Ингредиенты: Фарш свино-говяжий — 500 Грамм Яйцо — 6 Штук (1 шт. - в фарш, 5 шт. - в начинку) Репчатый лук — 1 Штука Чёрный молотый перец — По вкусу Соль — По вкусу Количество порций: 5 Как приготовить "Бычий глаз"

Яйца для начинки отварите вкрутую, а потом остудите.

Очищенный лук натрите на мелкой тёрке.

Фарш смешайте с яйцом, солью, луком и перцем.

Фарш разделите на 5 частей. Из каждой сделайте лепёшку. В середину положите целое варёное яйцо без скорлупы.

Яйцо заверните в фарш.

Затем каждую котлету заверните в фольгу. Выложите изделия в жаропрочную форму.

Запекайте "Бычий глаз" в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35 минут. Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ СТРАНИЧКУ