Ингредиенты: Свиная вырезка — 650-700 Грамм Помидоры — 3 Штуки Сыр — 100 Грамм Соль и специи — По вкусу Количество порций: 6 Как приготовить "Мясо "Гармошка"" 1 Вымойте мясо, хорошенько его оботрите салфетками. 2 Острым ножом сделайте глубокие надрезы, но не дорезайте до конца. Делайте их на небольшом расстоянии друг от друга (около 1 см). 3 Вымойте помидоры и нарежьте их ломтиками, так же нарежьте ломтиками твердый сыр. 4 В каждый разрез вставьте ломтик твердого сыра, посолите, поперчите, добавьте чесночный порошок. 5 В каждый разрез к сыру добавьте 1-2 ломтика помидора. 6 Выложите мясо на фольгу и хорошенько заверните его. 7 Отправьте мясо в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час, затем достаньте его и проверьте на готовность, при необходимости допеките. 8 Разверните фольгу, оставьте мясо на несколько минут для остывания, а затем наслаждайтесь. Подписывайтесь на страничку https://ok.ru/group/53379943104645