ֆանտազիա:

Բաղադրությունը
3 կարտոֆիլ
2 ձու
6-7 նրբերշիկ
սուլիգունի տեսակի պանիր
կանաչի
սոխ
գազար
ալյուր
1բաժակ մածուն
1 գդալ սոդա
ձեթ
կարմիր և սև տեսակի պղպեղներ
աղ
Պատրաստման եղանակները
Կարտոֆիլից պյուրե պատրաստել, լցնել համեմունքները և աղը, այնուհետև ավելացնել ձուն, մածունը, սոդան, ձեթը։ Խառնել այնքան մինչև ստացվի համասեռ զանգված, այնուհետև ավելացնել այնքան ալյուր մինչև ստացվի պինդ խմոր։
խմորը բացել և մեջը լցնել մանրացրած վիճակում մյուս բաղադրիչները։ Ռուլետի պես փաթաթել և երեսը ձու քսել: Դնել գազօջախը և րոպեներ անց այն պատրաստ է։ Բարի ախորժակ: