Простые рецепты

Ингредиенты:
600 г творога
250 г сгущенки (или пудра по вкусу)
150 г сливочного масла
Ваниль/цедра
100 г изюма
100 г цукатов

Для начинки:
Лук - 150г
Яйцо - 4 шт
Сыр - 100г
Соль
Сметана - 1 ст.л.
Для теста:
Яйцо - 3 шт
Сметана - 250г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Мука - 100г
Соль
Выпекать 35 – 45 минут при 180°

рецепт:
Паштет из печени с яблоками:
печень куриная - 500 г
яблоки зеленые - 150г
сливочное масло - 80г +30г для обжарки
соль - 1/2.ч.л.
черный перец - по вкусу
Паштет из курицы:
Курица запеченная - 400г
луковица - 1 шт
сыр - 100г
бульон - по надобности
масло сливочное - 100г
сыр твердый - 100г
соль и специи - по вкусу
Паштет яичный:
яйца - 4 шт
грецкие орехи - 50г
масло сливочное - 30 г
чеснок - 1 зуб
луковица - 1-2 шт (150г)
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу

Когда я готовлю такую картошку ее съедают быстрее чем шашлык
Пожарить картофель на мангале это просто, чем кажется на первый взгляд. Если просто нанизывать картошку на шампуры и поставить на угли, то верх сгорит, а середина останется сырой. Предлагаю вашему вниманию правильную технологию приготовления картошки на шампурах.
Ингредиенты
-Картофель 0,5кг
-Растительное масло 2-3 ст. л.
-Специи (для картофеля или на ваш вкус)1 ч. л.
-Я использовал : сухой чеснок
-Сладкая паприка
-Розмарин
-Черный перец
-Мята или тимьян
-Соль 1 ч. л.

Ингредиенты:
500 г картофеля
1 яйцо
100 г сыра
400 г шампиньонов
1 луковица
сушеный чеснок
2 ст.л сметаны
100 г помидоров черри
зелень (лук, укроп, петрушка)

Вес торта +/- 1,9 кг, диаметр формы – 22 см.
Ингредиенты:
Бисквит:
4 бол./5 средних яиц
160 гр. пшеничной муки
160 гр. сахара
25 гр. какао-порошка
100 гр. растительного масла
80 мл. воды
1,5 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
80 гр. грецких орехов
Карамельный соус:
100 гр. сахара
150 гр. сливок (у меня 10%)
60 гр. сливочного масла
Соль
Пропитка по желанию
(кофе, чай, сладкая вода, молоко, сливки)
Крем:
700 гр. сметаны (у меня 25%)
260 гр. сгущенного молока
Сок 1 лимона (+/- 60 гр.)

Фаршированные яйца украсят ваш стол во время праздников, вечеринок и встреч с друзьями. Простая и вкусная закуска на праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное - 6 шт.
- Редис - небольшой пучок
- Свежий огурец - 1-2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Горчица - 0,5-1 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких!

Ингредиенты:
яйца - 2 шт
сахар - 120 гр
сливочное масло - 30 гр
кефир - 250 мл
мука - 300-320 гр
разрыхлитель - 10 гр
изюм - 100 гр

Для вкусного ужина Вам понадобится
Курица 1 шт или 1 кг 500 грамм
Лук 1 штука
Зеленый болгарский перец 1 штука
Томатная паста 3 столовые ложки
Мука 2 столовые ложки
Вода или бульон 750 мл.
Петрушка
Венгерская паприка 1 столовая ложка
Соль, перец, подсолнечное масло
Острый перец по желанию
Чеснок 2-3 зубчика
На гарнир из риса:
Рис (сорт жасмин) 1 стакан
Вода 2 стакана
Соль