Тимьян • Быстро-памятка, зачем нужен —

⏰чтения: 1 минута
Длинные монографии — это прекрасно, как и исследования. Но иногда не хватает короткой заметки с основными пунктами, чем растение полезно для здоровья, на кухне и вообще.
Ловите ↓
→ Тимьян для здоровья
• помогает регулировать давление,
• убирает симптомы простуды,
• облегчает кашель,
• продлевает молодость и здоровье: в нём много антиоксидантов,
• противовоспалительный,
• поддерживает здоровье иммунитета, нервной системы и костей
→ Тимьян на кухне
• Годится в успокаивающий, утешающий, противопростудный и просто вкусный чай
• Классная добавка в домашний хлеб
• Настоянным на нём масле можно заправлять салаты, будет ароматнее
• Идеально вписывается в жаркое, супы, к мясу и бобовым
→ Тимьян в саду
• Хорошо растёт рядом с томатами, капустой, розмарином, лавандой и чем угодно ещё, главное, не на убер-влажной почве
• Кусты тимьяна отгоняют некоторых вредителей как раз от томатов и капусты
• Во время цветения привлекает пчёлок
→ Рецепты с тимьяном
• Чай от кашля
2 части тимьяна
1 часть липы
1 часть ромашки
2 ч.л. смеси залить 250 мл кипятка и настоять 15 минут.
• «Средиземноморское» масло для заправки салата
2 части сушеного тимьяна
1 часть сушеного розмарина
1 часть сушеной лаванды
100 г травной смеси залить 1 л масла и дать настояться для аромата месяц.
• Лимонад с тимьяном
1 пучок тимьяна
1,5 ст. сахара
2 ст. свежевыжатого лимонного сока
Веточки тимьяна и лимонные ломтики, для украшения
Сахар залить водой и варить на среднем огне до полного растворения сахара.
Снять с огня, залить тимьян и дать настояться. Остудить в холодильнике.
Затем процедить сироп в заполненный льдом кувшин.
Примешать лимонный сок и 2 ст. холодной воды. Подавать лимонад со льдом, веточками тимьяна и лимонными ломтиками.
Вот :)
О ком следующем сделать памятку?