Описание: Вероятно, Вы уже успели убедиться, что шампиньоны и крабовые палочки - отличные продукты для приготовления салата. А если попробовать объединить эти два ингредиента в одном блюде? Сложно представить, но получается очень закуска с очень тонким и необычным вкусовым сочетанием. Итак, готовим салат "Алёнка": режем эти компоненты, предварительно грибы нужно немного обжарить вместе с луком, добавляем яйца, огурцы и главное - ароматную петрушку, которая добавить нашему салатику пикантности. Ингредиенты: 750 г шампиньонов 400 г крабовых палочек 5 крутых яиц 4 свежих огурца майонез или йогурт зелень петрушки 1-2 шт. репчатого лука. Способ приготовления: 1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками 2. Все смешать, посолить, добавить петрушку 3. Заправить майонезом или йогуртом. Приятного аппетита!