ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ

Одним из обычаев, связанных с пловом, является «гап» (разговор) – дружеские посиделки мужчин одного круга общения, устраиваемые по очереди. Обычно он происходит один раз в месяц. По существу «гап» является собранием близких по возрасту и интересам людей, которые встречаются в чайхане или на природе, чтобы обсудить общие проблемы поговорить по душам .Чаще всего во время таких встреч мужчины готовят ЧАЙХАНСКИЙ ПЛОВ . Сегодня муж решил сам приготовить для семьи плов как на чайхане
Ссылка на рецепт👉 https://youtu.be/duY1VYDtgxo