Салат с молоками лососевых рыб «Каспий» Молоки можно не только жарить.

Они получаются очень нежно и пикантно в составе различных салатов.Ингредиенты:500 г молок лососевых рыб2-3 соленых (!) огурца2-3 крупные картофелины3 яйца1 морковь1 луковицаСоль, молотый черный перец, майонезМолоки отварить в течении 2-3 минут в подсоленной воде и откинуть на дуршлак:Картофель нарезать кубиками:Яйца нарубить:Огурцы:Вареную морковь и лук:Молоки нарезать небольшими кусочками:Посолить, поперчить и заправить майонезом:Перед подачей охладить: