Когда в Израиле говорят слово «бурекас», речь идет о слоеных пирожках с начинкой.

Бурекасы занимают в израильской кухне такое же место, как блинчики и пирожки в русской кухне. Тоже очень вкусные, ароматные и сытные.
Хотите немного истоиии?
Бурекас — это множественное число от турецкого слова «бурек», которое означает просто «хлеб» (как и азербайджанское слово «чурек»), а окончание «ас» - от испанских евреев, говоривших на ладино.
Разные народы называют эту выпечку по-разному: в Греции — буреки, в Северной Африке — брики, а в России и на Кавказе — чебуреки.
Экскурс в историю слово мы провели, а теперь ждем Вас в нашей пекарне отведать свежие и невероятно ароматные бурекасы!
Кафе-пекарня Бурекас Бейкери
г. Москва, ул. Люсиновская, 53
+7 499 490-2956 www.burekas.ru https://vk.com/burekas https://www.facebook.com/burekas.bakery/ https://www.instagram.com/burekas.bakery/ #бурекас #бурекасбейкери #burekas #burekasbakery #пекарня #вкусняшки #вкусно #пироги #капкейк