Приготовим с Вами Домашняя Халву из семечек за пару минут. Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно. Готовить ее можно не только из семечек, но и из любых орешек, можно добавлять сухофрукты.
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ :
Семечки -300гр. Мед -120-150гр ( 4-5 ст.л)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Берем 300 гр.очищенных семечек кладем на сковороду и обжариваем постоянно помешивая,чтобы семечки не подгорели.Снимаем с огня и дадим им немного остыть.Теперь кладем в блендер и хорошо измельчаем ,перекладываем в миску и добавляем мед 4-5 ст.л. Масса не должна быть слишком жидкой но и не совсем густой.Если требуется еще немного меда можно добавить но не переборщите.Я проверяю так .Если при нажатии на получившиеся массу лопаткой крошки не распадаются,значит меда достаточно.Берем подходящую форму застеленную пищевой пленкой кладем семечки с медом и хорошо утрамбовываем.Закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2-3 часа,чтобы масса остыла и приняла форму.Теперь достаем и разрезаем на порционные кусочки.Наливаем чай и наслаждаемся. Приятного чаепития!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1