Веганский салат с картофелем, зеленой фасолью и маслинами
Салат без майонеза, прекрасно подойдет для гарнира ко всему что вы захотите приготовить на мангале. Итак, вам понадобится: 1 кг картофеля 0,5 кг стручковой фасоли 1 банка маслин 0,5 пучка зеленого лука 1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка бальзамического уксуса соль и перец по вкусу Дальше все просто, нарезам картофель на удобные для вас размеры, отвариваете. Параллельно, либо после (смотря сколько у вас свободных емкостей) отвариваете фасоль. Пока все варится, смешиваете ингредиенты для соуса, добавляете к ним нарезанный зеленый лук. Далее, если есть желание, нарезаете оливки, если нет, то как только овощи приготовятся, смешиваете все в одной емкости и веганский салат готов. Салат можно подавать при комнатной температуре.
Нет комментариев