Сегодня существует целый ряд пород, которые наилучшим образом подходят для разведения на мясо в небольших домашних фермах. Например, это холмогорские, крупные серые, ландашские, калужские, горьковские, кубанские, тульские, китайские и итальянские белые гуси. О некоторых из них предлагаем узнать больше.Холмогорские
Эта порода гусей относится к числу самых больших. Их легко можно отличить по особенному наросту на лбу возле клюва. Смотрите фото. Масса взрослых птиц достигает 10 килограмм. Также эта порода отличается высокой яйценоскостью – 40 яиц в год. А некоторые гусыни и вообще могут сносить до 80 штук.Среди холмогорских птиц встречается серая, белая и пегая окраска. Все представители отличаются крепким телом, неприхотливостью в содержании, а также способностью хорошо акклиматизироваться.Крупные серые
Это также тяжеловесные гуси, которые во взрослом состоянии достигают 8 килограмм. Имеют крупное тело серого окраса. Также отличаются хорошей яйценоскостью – около 40 яиц в год и хорошими племенными показателями. Хотя инстинкт насиживания у самок слабо развит, однако порода пользуется успехом.Ландские
Эта порода гусей относится к средне тяжелым и была выведена в Венгрии на основе тулузской породы для получения знаменитой печени Фуагра. Хотя сами птицы не очень крупные, около 5-8 килограмм их печень весит примерно 700 грамм. Имеют серое темное оперение и хорошо сложенное тело. Отличаются достаточно высокой подвижностью.Итальянские белые
Достаточно популярные гуси в нашей стране. Отличаются хорошими производственными качествами как, например, тулузские. Птицы также дают вкусную печень и сочное мясо. Средний вес взрослых гусаков достигает 9 килограмм. Эта порода отличается очень быстрым развитием молодняка, которые уже в двухмесячном возрасте весят около 4 килограмм. Яйценоскость средняя.Китайская порода
Эта разновидность гусей относится к числу самых древних и из всех известных популярных у нас в стране, наверное, самые маленькие по весу. Зато у них очень высокая яичная продуктивность. Гусыни способны снести до 100 яиц в год. Часто эту породу используют для повышения яйценоскости. Встречаются с серым окрасом перьев, а также белым и бурым, как на фото.Кубанская порода гусей
Создана в Кубанском исследовательском сельскохозяйственном институте методом возвратного скрещивания горьковской породы гусей с китайской. После такого скрещивания получилась порода гусей для которой характерны следующие признаки: Среднее по длине туловище, заметно приподнимающееся в передней части;Большая голова с шишкообразным образованием у основания клюва;Грудь птицы круглая, выпирающая вперед;Ноги небольшие, цвет их темный;Цвет перьевого покрова серовато-бурое, или белое, но на голове и шее птицы есть темная коричневая полоска.Вес гусаков достигает 5 килограмм, гусыня также при хорошем откорме может достигнуть этого веса, в чем собственно и состоит одно из главных преимуществ этой породы, наряду с высокой яйценоскостью, составляющей до 100 яиц в год, при весе каждого яйца в 160 граммов. Готовыми к насиживанию и откладыванию яиц кубанские гуси становятся только к 7-8 месяцу жизни. Яйца гуси-несушки откладывают на протяжении следующих 7 месяцев после начала яйцекладки. Практически 85 % всех гусят в кладке выживают, что считается весьма хорошим показателем. К двум месяцам жизни молодняк достигает веса в 3.5 килограммов.Перечисленные положительные качества гуся тем не менее не позволяют разводить его в крупных масштабах, что связано с такими минусами породы, как низкая скорость прироста живой массы тела и низкое качество тушки. Цвет кожи и оперение гуся после забоя не удовлетворяет принятым в птицеводстве нормам.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев