Чипсы из кабачков

Ингредиенты
Кабачки - 1 шт.
Смесь специй для овощей - 20 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Инструкции по приготовлению.
Этот рецептик чипсов из кабачков подойдет тем, кто следит за своим весом, а также тем, кто пытается кормить своих детей полезно. Все знают о вреде чипсов, которые продаются в супермаркетах в огромном количестве и ассортименте.
Можно приготовить кабачковые чипсы различными способами: в микроволновой печи, в духовке, на сковороде, во фритюре.
Можно делать чипсы с добавлением специй, сыра, в панировке или в кляре. Если вы хотите приготовить абсолютно диетические чипсы, тогда масло вам тоже не понадобится.
Кабачки нужно нарезать очень тонкими кружочками. Хорошо, если они будут молоденькими и практически без семечек.
Решетку для духовки накрываем листом бумаги для выпечки. Посыпаем поверхность листа смесью специй для овощей и солью.
Поливаем лист небольшим количеством оливкового масла.
Выкладываем кружочки кабачков в один слой на противень.
Сверху также посыпаем кружочки кабачков специями и солью и поливаем оливковым маслом. Отправляем противень в духовку, разогретую до 100 градусов С, на 40-60 минут.
Готовые чипсы из кабачков достаем из духовки и даем им немного остыть, после этого подаем к столу.
Кабачковые чипсы получаются очень хрустящими, ароматными и вкусными. И по полезности они намного превосходят магазинные чипсы.